Während dem Zweete Weltkrich huet Kaff gefall. An dëst huet veruerteelt d'Awunner vu Afrika an Asien ze ginn anstatt d'Kaffiszait vum Okra ze benotzen. Dëst Phänomen huet och säin Numm. Hie gouf als "Féiwer" genannt. Zënter dës Zäiten ass och d'Okra ganz einfach vu Händschen ze fannen.
Dëst Geméis ass ganz populär mat Gourmeten aus ville Länner an de Kontinenten, et ass vu villen, vun den Awunner vu Texas an de Leit vun Timbuktu gefillt.
Bamia: nëtzlech Properties
Fréiere Wénken vun dësem Geméis enthält vill nëtzlech Elementer. Si enthalen vill Vitaminnen (B6, C, K, A), et ginn Verbindungen aus Calcium, Thiamin, Eisen, Folat a Kalium. Bamia ass populär fir den héichen Inhalt vu diätärer Faser a Proteinverbindungen. Am Allgemengen, net okra, mä en Dram vu Vegetarier!
D'Notzung vun Oka ass ganz nëtzlech fir Schwangere Frae wéinst der Tatsaach datt et vill Folsäure mat der Formation vum Zentralnervensystem an den éischten Méint vun der Embryo-Bildung involvéiert ass.
D'Zesummesetzung vum Okra enthält vegetative Schleck a natierleche Faseren, déi de Blutzockerspiegel am Blutt regelen an se absorbéieren an der klenger Déckt. D'Regel ass et ze recommandéieren okra fir d'Leit déi duerch konstante Darm- a Magen-Darmstorperen allgemeng leiden. Pods vum Okra hëllefe sekondär Absorption vun der Liquiditéit, si hëllefen Stress Cholesterinverbindunge, metaboleschen Toxine, überschreit Galerien. D'Benotze vu Oekraus hëlleft fir ze vermeiden a Verstoppen. D'Oka kann Kéiere Geschwëster halen. Pudder vum Okra hëllefen d'Entwécklung vun nëtzlech Mikroflora am Darm. Et fördert d'Proliferatioun vu beneficiellen Bakterien wéi Probiotik. Et aktivéiert och d'Synthese vu Vitamin B.
Pods vun der Okra sinn ideal fir déi déi Gewiicht verléieren wëllen. An et mécht keen Schued fir Gesondheet. An 100 Gramm Pudder vun dësem Geméis ass nëmmen 40 kcal. Et ass néideg fir déi, déi ënner depressesche Bedingungen leiden, chronesch Müdegäng Syndrom, et hëlleft mat Angina ze kämpfen, Pneumonie. Bamia hëlleft den Gelenker mobil ze halen, et ass méiglech Athletenattacken ze reduzéieren, well et eng grouss Konzentraktioun vun antioxidativen Elementer ass. Et ginn Eegeschafte vu Okra-Schof, déi d'Kapillarmauer verstäerken, et ass en exzellenten Ersatz fir Diaken fir déi, déi vu Atherosklerosis leiden.
Wëssenschaftlech Fuerschung an de leschte Joren bestätegt d'Besoinen vum Okra, fir verschidde Form vu Kriibs ze verhënneren, zum Beispill Rektalkriibs, d'Risiko vu Diabetis a Katarakate ze reduzéieren.
Dank esou eng breet Palette vu nëtzleche Fäegkeete vun der Okra, hunn d'Wëssenschaftler an Dokteren hir Vegetatioun ze verstäerken. Bis de Moment goufen vill Experimenter erfonnt, zB zum Ersatz vu Plasma-Blut-Verbindungen mat aktive Elemente vu Schleimverbindungen vun okra-pods.
D'Akaaf an d'Schéinheet
Laut Historiker hunn zimlech gutt bekannte Schéines an alten Zäiten, wéi d'ägyptesch Cleopatra oder de Chinesesche Yang Guifei, vill Okkela. Awer de Wee, dës Schlaang vun dësem Geméis kann och als Kosmetik ginn.
Zum Beispill, Glanz fir d'Hoer an d'Verstäerkung vun hiren Wuerzelen, et ass noutwendeg fir Hënnern a Form vu Strooss ze schneiden, ze kachen bis eng Schleier Konsistenz kritt gëtt. Dann de Produit soll gekacht ginn, déif e klengen Zitrounejus a benotzen als Balsam fir d'Hoer.
Extrait vun okra Stängel, ënner anerem, kann zu den Crèmen ginn déi Dir all Dag benotzt. Et hëlleft der Erscheinung vun Unebenheet op der Haut a Pneuen ze verhënneren.
Bamiya: Selektioun a Virbereedung
Vill Damen wëllen Extrablieder verléieren, virun allem vum Summer. Fir dat ze maachen, musst Dir just d'Oka pods an Ärer Ernährung schloen. Wann Dir et wielt, musst Dir oppassen op d'Hënnern a hiren Ausdrock. Laang däerf si 8-10 Zentimeter sinn, d'Faarwen sollen hell sinn. Op der Hënn sinn et keng Schimmelfleeg a keng trocken Imprägnatioun. Bleift dës Geméis an Päck an enger kaler Plaatz fir ongeféier 3 Deeg. Ier Dir all okra benotzt gëtt, mussen all d'Hënneg sinn ënner engem Stroum vu laangen Waasser gespuet. Stemma an hir Rotschléi musse entfernt ginn.
Okra: Wäert op!
Grouss Okra Steng kënne kleng Flächen op der Haut hunn, déi verbrennen kann. Wann d'Wärter behandelt ginn, erweichen se, awer an enger räicher Form verursachen Jucken. Beim Ausschneiden vun Ocra soll Dir Handschuere benotzen.
Huelt net Goss a Kafwaart, wann Dir okra. Et kann eng chemesch Reaktioun sinn, déi d'Zort vun den gekachten Ernährung verschlechtert kënne ginn. De Orakel kritt eng onattraktive donkelbraune Faarf.
Bamia enthält zimlech vill Schleck, sou datt Dir beim preparéieren Dir e klenge Esseg oder aner Komponenten vun der Säure addéieren an och Tomaten wären. Görse vun Oka sinn gutt gebriddert a gesalzesst, frittéiert. Görse vun Oka kann zu Reiseriessen, Curry, Zoppen addéieren. Bamia kann als Alternativ zu Zucchini och bei der Preparatioun vun engem Ratatouille-Bësch benotzt ginn, ganz raffinéiert a beléifte vun allen Gourmeten. Wat Ernärungen ugeet, ass den Oka perfekt mat Zitrounejus, Olivenueleg, Currypulver, Thymian, Pärp an Marjoram kombinéiert.
Wann Dir e Okra op Supermarchéen oder op den Maart kritt, seet sécher, et kaaft an et ze iessen, op der Gesondheet!