- Pizza-Test - 450 Gramm
- Brokkoli - 450 Gramm
- Knuewe vum Knuewel - 2 Stéck
- Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen
- Sauce Marinara - 1 Coupe
- Mozzarella Kéis - 180 Gramm
- geschnidden Salami - 60 Gramm
- Olivenueleg - 1 St. e luken
Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. D'Bakblech mat Aluminiumfolie léisst. Divisiounen den Teig an 4 Deeler. Op enger liicht verleegten Aarbechtsplaz bilden en Rechteck vu 7x10 cm vun all eenzel Teigs. Deeglech partei, lues Broccoli iwwer den Teigs lues a léisst eng Zentimeter Grenz laanscht d'Kante verloossen. Spréngelen mat Knuewel, Saison mat Salz a Pabeier. Dividéiert gläichméisseg, sprëtzen mat Mozzarella Kéis, Salami a gitt 1/2 Téi Marinara. Vun Enn vum Kuerzen, rollen all Stromboli, lafe se op de Bakbäll mat enger Naht. Mat der Spëtzt vum Messer fir d'Geméis ze botzen, maachen zwee Schlitze op den Top vun all Thromboli. Öl schmiere mussen. Bake bis Goldbraul, vun 25 bis 30 Minutten. Servéiert mat enger 1/2 Coupe Marinara.
Servisser: 4