- Kachen Fett - 50 Gramm
- Kanéngchen - 750 Gramm
- Ham oder Speck, dänesch geschnidden - 225 Gramm
- mëttlere Blummen, fein gehackt - 3 Stécker
- Salz a Pabeier - 1 Fir ze schmaachen
- Konsille - 600 Milliliter
- eng Branche vun Thymian - 1 Stéck
- Blat Blat - 1 Stéck
- Puffcookie - 225 Gramm
- Ee - 1 Stéck
- Miel - 1 Stéck
Fett de Fett an engem grousse Kasseroll, stellen d'Huesen, de Speck an d'Zwécke a fëllen fir 5 Minutten. Saison mat Salz a Pärp, Bouillon, Greens a Simmer fir eng Stonn (30 Minutte fir Poulet). Fuert aus Hëtzt a cool. Roll den Teigs 3 mm déck an e bësse méi grouss wéi d'Gerempels, an deem d'Kuch wäert gebacken ginn. Fill Dir d'Kuch mat der preparéierter kälter Mëschung (aus Hues) a bedecken mat Teigs, dréckt et virun der Halt. Maacht d'Lächer am Test un, fir datt de Damp ka verdampen. Wann Dir wëllt, kënnt Dir de Kuch mat dekorativen Bléien vum Teig schmücken. Kuckt de Kuch mat engem geschniddene Ee a Bak bei 200 ° C 6 fir 25 Minutten. Duerno reduzéiert d'Temperatur op 180 ° C, deckt de Patt mat Folie a fëllen fir eng weider 15 Minutten. Amplaz e Kanal, kanns de 6 Hënnebruten benotzen.
Servisser: 4-6