- Pecan - 1/2 Téi (Spréngend)
- brong Zucker - 1/3 Cups (Sprénger)
- Miel - 1/4 Cups (Spréngend)
- vu gekillter Botter - 2 Elementer. Läffel (Spréngelen)
- gekillte Botter - 1/2 Tack (plus Formele)
- Miel - 2 Taass
- Bakpulver - 2 Teaspoen
- Salz - 1 Eeërbecher
- 1/2 Teaspoon Buedemascht
- Eeër - 2 Stéck (grouss)
- Mëllech - 1 Coupe
- Extrait van Vanille - 1 Eeërbecher
- mat engem frësche Blackberry - 450 Gramm (ongeféier 3 1/2 Tupfen)
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Pudder fir de Patt preparéieren. Fir dat ze maachen, plënnert Pecaner, braun Zucker, Miel a gekillte Botter an der Schuel vum Liewensverarbeiter. Stier op d'Konsequenz vun de Krommelen. Transfert de Pulver op eng Schossel a verloosse se op eng Säit. 2. Dee Kuch preparéieren. Eng Quadratform mat enger Botter vun 16 cm ze schmieren. In engem Liewensmëttelprozessor verbannen d'gekillte Botter, Miel, Zocker, Bakpulver, Salz a Grondbegrëff bis zu enger frëndbarer Mass. 3. An enger grousser Schuel, zesummen zéng Eeër, Mëllech a Vanilleextrakt. 4. Fügen Sie d'Miel an d'Mëschung hinzu, bis eng homogen Konsequenz kritt gëtt. 5. Dee vum Teig erof an d'Preparatioun zeréck. Léif d'Blackberry Beeren op Top. 6. Nierfelen mat Mëssbrauch. 7. Kucke de Kuch bis den Zännpick am Zentrum vun der Kuch agesat gëtt, léisst sech net vu reng vun 55 bis 60 Minutten. Kuckt de Kuch an d'Form ze killen ier e benotzt.
Servisser: 10