Dëse Patt mat Fësch Puff Cakes sinn e gudde Fanne fir all Dësch an der Vakanz an op de Wochendeeg. Well Puff Pâtisserie ass zimmlech arabesch a Virbereedung, et ass besser, et fäerdeg ze kafen, d'Virdeeler vun de Späicherplazen sinn elo mat enger Rei vu Tester gefüllt. Pies an Pizzen aus der Rei sinn liicht, loft, schéin a rosaréis, einfach Äert Aen net. A wéi lëschteg - egal wat et net fäeg ass, ass alles excellent Qualitéit. Haut koumen ech mat engem neie Stuff, de normale Puer mat der Sauerei schéngt mir ze einfach ze maachen, also hat ech eng zweet Layer Kartoffel ze maachen, hunn se awer mat dënnleche Plastiken, wéi d'Waasserknappelen, gelegt. Ënner der Schicht vun der Eeërkäse Mass ass dëst onméiglech, awer op dës Manéier gëtt eng kontinuéierlech Schicht kritt, wéi en Deck vum Pär, awer net aus engem Teig.
Zutaten:- Puff Pâtisserie 500 g
- Potatoes 2 Stéck.
- Saury am Ueleg 200 g
- Kéis Maasdam 100 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 Tépp. l.
- Et stiir eis: d'Teppechhehe, d'Sauerkonserven an Ueleg, d'Kartoffel rau, Eeër, raffinéiert Käse.
- Schrëtt 2 Schäifen déi Gromperen a schneiden se an dënnen Becher, déi fir 3 Minutte kochend Waasser ginn a gekacht ginn.
- Schrëtt 3 D'Gromperen ofrausden a spulléiere sech ënnert engem Hahn vum kale Waasser. Liibless Waasser ze drenken.
- Etappe 4 Puff Gebäck - ëmmer an enger Richtung - a léisst et op e Bakblech, fett mat vegetabelen Ueleg.
- Stéch 5 d'Konserve fësch a schloe et op den Teigs.
- 6. Etappe mat enger Kartoffel "Skalen".
- Klappe 7 Den héiche Kéis op eng grëndlech Rëndel behalen a mixen se mat 2 Eeër.
- Stuf 8 D'Mëschung gutt bréngen.
- Etap 9 Deckt d'Uewerfläch vum Patt mat Käse-Ee Mass an en an den Ofen geluegt bis op 180-200 ° C.
- Stuf 10 Maacht bis bis 0,5 Minutten. De Kuch mécht ganz schéin - Golden-orangefarben Faarwen. A ganz lëschteg. Probéiert et!