- Margarine - 250 Gramm
- Eggs - 3 Stéck
- Zocker - 100 Gramm
- Häre Kéis - 500 Gramm
- Salz - 0,25 Teaspoen
- Miel - 2 Coupe
1. Virbereet all d'Produiten vir. An engem Waasserbad oder just op engem klenge Feier schmëlze de Margarine. E bësse méi lass d'Margarine ofkillt, da fuert an den Eeër hier. Mir mëschen alles gutt mat engem Bësch. 2. Füider de Kéise mat der entstinn Mëschung, a bis d'Klempen komplett verschmëlzen alles. Elo, mat Esseg, gëtt d'Soda gequêtéiert an d'entstinn gezeechent. 3. Mir kneuten den Teig grëndlech, allméi d'Miel ze ginn. Wann den Teesch vu de Hänn loosse léiwer eraus kënnt, kann se ausgefouert ginn. Den Teig ass an enger dënnter Schicht gerullt an dann schneide se aus der Form vun engem Krees aus (de Duerchmiesser gëtt arbiträr). 4. Mir eng Däischter Säit vun all Becher an Zocker dobäikomm sinn, a mir plënneren dës Säit drënner, déi entstinn Säit ass Zocker a gekuckt an erëm ofgeschalt. Just getippelt an Top vun de Cookie am Zocker. Huelt de Bakbutt op der Miel a kacht Cookien an. Mir schécken et op den ugepafften Ofen, briechen et zu router Faarf, d'Temperatur ass 200 Grad. 5. Kuren Cookie si prett, bon Appetit!
Servisser: 8