- Daags flakéiert - 500 Gramm
- Spinat - 1 Kilo
- Faart vu Dill - 2 Stéck
- gréngen Zwiebelen - 300 Gramm
- Geméishalter - 1 Glas
- Muskatnoss - - Fir ze schmaachen
- Pabeeschtesch Schëller, Salz - - Fir ze schmaachen
Spinat ass geschnidden an gesalzt. Dill ass ganz fein zerféiert an d'Zwiebel gëtt grëndlech zerdréckt, duerno ass et mat Spinat gemëscht ginn. Huelt Päiper, Muskat, a 2/3 vun Ärem Geméiswierk. All Ingredientse si grëndlech gemëscht. Dee gëtt an zwee identesch Schichten gesrollt. Ee vun hinnen ass op en ofwiessene Bakblech gesammelt a ginn geiler. Et gëtt op Spinat fëllen, déi mat engem zweeten Testplack bedeckt ass. Schützen d'Ränder vun deenen zwee Schichten, an am Patt, maachen e puer kleng Lächer op verschiddene Plazen. Kucke Kuch sollt ca. 180 Stonn sou eng Stonn sinn.
Servisser: 12