Eng aner Optioun vu Kaffislauch Ech decidéieren fir Kaffis purem fir e Mëttes ze preparéieren, net dréinen fir dës Spezéieren an der Form ze servéieren déi all gewinnt sinn. Dëst ass natierlech gutt, mee ... irgendwes langweileg. Dozou net ze fauler fir op zwanzeg Minuten d'Kichen ze drénke ginn an d'üblech Iesswueren an eng mëcht Waasserwierk käppt mat engem Piquete. Alles wat Dir braucht fir ze maachen ass eng wäiss Sauce, de Kéis ze schalzen a fein d'Konserv anan. Mä d'Resultat wäerte beeilt sinn - Kartoffelkappel mat engem Truthahn féiere bewierkt Iech Glanz an dankbar Réckkopplungen vun all deenen Dir füttert. Dëse Geriicht ass net nëmme fir e Familljefester, awer och fir eng speziell Occasioun oder e romanteschen Dinner. Et kann een eng Zort Pizzas genannt ginn, déi eenzeg Differenz ass datt Dir den Teint net fir eng Kartoffel-Kasserol mat engem Truthahn kniet, seng Rolle gëtt mat matemolegen Kartoffel servéiert, wou Dir e roude Ee fiert. Wann Dir gär d'Platen méi scharf gutt schmaacht, wann d'wäiss Sauce "Béchamel" ka kachen duerno e puer Knuewelken vum Knuew klotzen an eng Pëtz vu Pärp erofhuelen.
Zutaten:- Mashed Kartoffel 600 g
- Türkei Fillet 400g
- Ananas gesuergt 0.5 Pot
- Parmesan Kéis 30 g
- Botter 10 g
- Breadcrumbs 2 Tépp. l.
- Sonnenbléewer verfeinert Sonnenblummen Ueleg 2 Tépp. l.
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Salz 2 Prise
- Mëllech 1 Zoppeläffel.
- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen. l.
- Botter 30 g
- Quellmuschmier 1 Tsp.
- Schrëtt 1 Fir d'Kasseroll ze preparéieren braucht Kraaftpappel, Truthahnfilet, Konserven, Konschtsäck, Parmesan oder all héiche Kéis, Brout. Fir d'Zooss - Mëllech, Miel, Botter a Muskat.
- Schrëtt 2 Fillets vun Truthahn fir ze wäschen a geschnidden ass net mëttlere Stécker.
- 3. Et gitt an enger Bratpfanne de Geméiswierk erhëtzt an d'Fëllel ze braten bis liicht ruddy, andeems Salz a Schwaarz Pipper fir ze schmaachen.
- Schrëtt 4 d'Pineappelen an eng kleng Stéck Cut.
- Schrëtt 5 Prepare de Béchamel Sauce.
- Schrëtt 6 d'Bakformulatioun mat Botter schmiere loossen a mat Broutbuden sprëtzen.
- Et gouf 7 verschidde Pure fir eng Uniform verdeelt.
- 8. Et stemmt d'friedeg Filleten.
- Et steet 9 an d'gehackte Ananas an d'Sauce (d'Sauce braucht 4-6 Icedo).
- Step 10 Top mat all de geräiftem Kéis op e feine Raster.
- Stuf 11 Bakken an engem ewechgemaachten Ofen bis 180 ° C fir 15-25 Minutten virun enger knuspelen Krust.