Türkesch Piliere An der türkescher Kichen, ginn d'Piliere als Tellersort servéiert, dee mat verschidden Zoppen oder einfach mat Joghurt servéiert kënne ginn. Dësen Rezept léisst et immens gutt an zefriddestellend sinn. Wann Dir schon all de Plou vu Reis probéiert huet, an der Zäit ze experimentéieren mat Bulgur. Besonnesch elo kann et an bal all Supermarché oder am Online-Geschäft kaaft ginn. Erfolleg Experimenter!
Zutaten:- Chicken fillet 300 g
- Bulgur 250 g
- Chickpeas (Kichererbsen) 200 g
- Waasser 500 ml
- Zwiebelen 1 St.
- Sonneblum net raffinéiert Ueleg 30 ml
- Salz extra 1 Prise
- Schwaarz Pipperpulver 1 Tsp.
- Schrëtt 1 Fir e Pilier aus Bulgur ze preparéieren, preparéieren Äert Kiche, Bulgur, Waasser, Huebe ouni Knuewel (Fillete), Zwiebelen, Sonnenbléie fir Frittelen, Salz, Pabeier fir ze schmaachen.
- Et stinn 2 Chicken Fillet vir ze kachen, zerwéiert an a Stécker a fritt mat Zwiebelen.
- Et geet drëms datt mir e bëssche méi grouss sinn.
- Etappe 4 Füus de gekachte Kiche mat Salz, Pabee fir ze schmaachen.
- Schrëtt 5 Planz mat Waasser, Deckel mat Deckel a Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt fir 25 Minutten. An deem Prozess hu mir den Deckel net opgehuewe ginn, mir hu näischt berouegt.
- 6. Etappe Déi fäerdeg Saw ass gemëscht. Wann Dir déngen, ass et recommandéiert ze gutt mat Waasserbecher ze sprëtzen. Gutt Appetit!