- Kartoffel - 400 Gramm
- Tomaten - 200 Gramm
- Fettige Séiss Creme - 120 Gramm
- Kéis Feta - 100 Gramm
- Hard Käse - 50 Gramm
- Eier - 4 Stécker
- Olivenueleg, Pabeier, Salz - - Fir ze schmaachen
- Bow - 1 Stéck
Kachen, Peel, Scheiwen wäschen. Dann drénken d'Ueleg an de Platen fir ze baken an d'Kartoffelen an zwou Schichten. Salz a Pabeier. Dir kënnt Är Lieblingsfäegkeeten addéieren. Duerno an enger separater Schuel, Peiffer 4 Eeër, Gewierzer a Sourcreme. Schléit bis glat. Niewent, addéiert Feta, addéieren Zitroun, a geréit Kéis un d'Mëschung. All d'Mix gutt. Géi d'Mëschung vun de Gromperen an d'Top geschnidden Tomaten. A de Ofen op 180 Grad erhëtzt. D'Tortilla sollt fir ongeféier 40-50 Minutten gebacken ginn.
Servisser: 8-9