- Kléngstrooss - 4 Stécker
- Tomaten - 3-4 Stéck
- Olivenueleg - 3-4 St. Läffelen
- Kéis Käse Kéis - 150 Gramm
- Oliven - 70 Gramm
- Oregano - - Fir ze schmaachen
Dëst sinn eis Zutaten. Mir kachen d'Geriicht mat der Tatsaach datt d'Geriicht kräischt e liichtfäegsten meeschte Waasser. Crackers sollten e bëssen Naass an Quell kréien. Dann Waasser d'Kriibsen mat Olivenueleg. Net ze reichend - Crunchen sollen net an Olivenueleg schwächen, se sollen e bësse mat Olivenöl hunn. Mat Tomaten, schielen, schneide se an der Halschent a frësch op e grousse Raster. Mir hunn Tomaten Pure fir déi naass Cracker verdeelt. Op der Schicht vun den Tomaten verbrénge mir frësche Kéis Schafskäse, op et - e puer Olivette, a sprëtzen et op Oregano. Eng Kéier ronderëm d'Olivenueleg op Top. Dakos ass prett!
Servisser: 2