Orange Honig Kuch - en Dessert vun der Piggy Bank "faul" Rezepter. Et erfëllt keng speziell kulinaresch Fäegkeeten oder raffinéiert Techniken: einfach Produiten an eng Stonn vun der Zäit sinn alles wat Dir braucht. Awer de Geschmaef ganz gudde rechtfrëndleche Virdeel justifiéieren: aromatesch Noten vun Zitrus, d'viskos Honissiesse an d'raffinéiert Tenderness vu Mandel an eng herrlech Zesummesetzung.
Zutaten:
- Almond Miel - 250 g
- Orangen - 2 Stéck.
- Eggs - 5 Stéck.
- Hunneg - 125 g
- Bakenpudder - 1 Tsp.
Preparatiounsmethod:
- Maacht d'Orangen preparéiert: Féiss et an engem décke Kasseroll, addéiere Waasser, fir datt d'Zitrusplatzen erofgaang ass. Bréngt e Kach, bréngen d'Hëtzt op mëttelméisseg a koennt d'Fruucht fir ongeféier zwou Stonne. Vergiesst net Fruucht maachen a Waasser dobaussen op den Niveau
- Orangen Ofhuelen, killen si a gréisser Stécker geschnidden. Huelt d'Bunnen, awer lass d'Schof
- Stéck d'Zille vun der Zitrusfrëscht an de Mëscher a schloën se bis zu engem Uniformtat gebacken - Gromperen oder Gruel, jee no der Art vu Kichelchebekond sinn, déi Dir braucht
- Huelt d'Mësch Kartoffel an enger Schuel, d'Ee, d'Bakpulver an den Hunn ze addéieren, gutt mëschen. Wann Dir e méi séiss Kuch wëllt - méi Hunneg ginn
- An der Zitrusméisung gitt d'Miel vun der Miel (d'Mandel kann d'üblech ersetzen), ouni Rühren ze stoppen. Dee entsteet den Teig ass d'Konsistenz vun enger sparmer Sourcreme
- Passt an d'Metallform duerch Pergament. Bake en Kichelcher an e virgemaachtem 190-Grad-Opléisung fir zwanzeg bis fënnef Minutten. Wann de Kuch un uewen erof brennt, während si liichte Feierdeeg ass - iwwerdeems et mat der Spëtzt vun der Folie geet
- Ofgeschloss Kuch killen, Fett mat Hunneg, sprëtzen mat Kokosnëssspäicher oder gehackte Nëss.