Ragu a Mexikanesch

Zwiebelen geschnidden an halle Réng. An enger Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwächt ginn, Zousätzwierk: Instruktiounen

Zwiebelen geschnidden an halle Réng. An enger Bratpfanne sinn d'Geméiswierder erwächt ginn, et gi souz d'Zitroun a fritt 3-4 Minuten iwwer niddreg Hëtzt. Zousätzlech Karroten an d'Bratpfannen mam Zwiebel dobaussen. Vun der séiss Pfeffer hu mir de Kär ausgeschnidden, d'Somen hëlt. Pepper an a kleng Stécker geschnidden an an d'Bratpfannen ginn. Mir schéissen Tomaten an d'Halschent Ronnen oder Véier Ronnen, mir addéieren zu Röschgeméis. No niewend 5 Minutten addéiere Mais an d'Bratpfannen a setzen d'Geméis weider. No ongeféier 5-6 Minutte fënnt d'Bounen der Bratpfanne. Wann d'Bounen fir e puer Minutten ausgeliwwert ginn - addéieren all déi néideg Gewierzer fir ze schmaachen. Huelt d'Huetfilet an d'Kibels an addéiere se d'Geméis an der Pan. Mir süden op Héichwärmung fir 10-15 Minutten bis zu hausgemaachte Huebeelegkeeten - an direkt fir den Dësch servéiert. Gutt Appetit!

Servisser: 3-4