Pizza op Norwegesch Ganz sécher si Pizza ass eng italienesch Platen. Si wësse wëssen, datt et als Dag vun der armer italienescher Art sinn. Mat dëser Tatsaach hunn d'Norweger decidéiert, sech ze streiden. Wëssenschaftler aus Norwegen sinn fest iwwerzeegt datt Pizzas nach Vikings erfonnt ginn an de Beweis dofir ass déi al Pannen, déi oft an den Ausgruewungen vun de Siedlungen vun de Vorfahren vun den Norweger fonnt ginn. Laut norwegesch Wëssenschaftler ass et op dës Pannen déi d'Vikings gekacht Kuchen, gesond mat Fleesch, Geméis oder Fësch. Et sinn dës Päikäer déi elo als Pizzas bekannt ginn. Richteg oder net, wien weess? Awer d'Pizza "Viking" kënnt Dir probéieren.
Zutaten:- Onion 0,5 Stéck.
- Konsumm Mais 30 g
- Konserven erof 30 g
- Mushrooms Champignons 80 g
- Chicken fillet 200g
- Olivenueleg 5 ml
- Käse schwéier 150 g
- Schwaarz Pipper 0,3 g
- Tomatensauce 2 Zoppeläffelen. l.
- Hefteg trocken 7 g
- Zocker 1 Tess. l.
- Salz 3 g
- Olivenueleg 3 Stécker. l.
- Waasser 120 ml
- Weessmehl 1,8 T.
- Wäin roude Semisweet 70 ml
- Et gi 1 Joer fir d'Viking Pizza ze basteln, héiche Fësch, héiche Kéis, Zwiebel, Tomatensoiss, Champignons, Konserven, Konsumméis, 200g Pizzakast op Rotwein, schwarz Pärp.
- Schrëtt 2 Verdeelt den Teig och iwwer dem ganze Gebitt vun der Guhr mat 22x22 cm. Den Teint mat Tomatenooss schmieren.
- Schrëtt 3 Top mat dänesch gehackte Pilze.
- 4. Et ass d'nächst Layer vu Séilen a Mais.
- Schrëtt 5 Op der Spëtzt de fein gehackt gekachten Hühnerfilet.
- 6. Etappe vum Fillet - ganz dënn geschnidden halle Réng vu Zwiebelen. D'Ueleg mat Olivenöl ze sprëtzen a sprëtzen mat schwaarz Pabea.
- Schrëtt 7 Top mat geréckelt Kéis.
- Stuf 8 Bake Pizza fir 15 Minutten bei 200 ° C.