- Hären - 1/2 Stéck (duerchschnëttlech)
- Gurken - 1 Stéck
- Knuewel - 3 Zänn
- Cilantro - 1/2 Coupe
- Olivenueleg - 2 Elementer. Läffelen
- Esseg - 1 St. e luken
- Salz - 1 Eeërbecher
Ingredientsen: D'Kabbel grëndlech spleacke a fein hëtzen. Put Kabbel an enger grousser Schuel an dobausse Salz. Verankert de Kraut a lues a lëschte seng Textur. De Gurke schneiden a ... ... zerklappt den Knuewel an enger Schuel. Huelt Fein zerhackt Cilantro, Olivenueleg, Esseg a gutt Mëschung.
Servisser: 3-4