- Vogelbousbier - 150 Gramm
- Milk - 250 Milliliter
- Zocker - 350 Gramm
- Egg - 1 Stéck
- Baking Powder - 2 Teaspoen (oder 1 Tsp Soda)
- Miel - 150-200 Gramm
- Sourcreme - 400 Gramm
Fir ze grënnen, bréngt d'Mëllech e Këndchen a gitt et Vogelkirst fir ongeféier 2 Stonnen, rifft gläichzäiteg. Mëttlerweil gräifen den Zocker mat dem Ee bis zu Wäiss, addéiert d'Vierkirscht an ass et all zesummen. Addéiere mer déi selwecht Miel a Bakpulver a kneierten de Test, dat net méi déck ass. Den Teig gëtt an 2 Deeler opgedeelt a béid d'Kuchen bei enger Temperatur vu 180 Grad fir 15 Minutten. Fir d'Crème, déi de séiss Creme an Zocker halen. Op den éischte Kuch dës Crème stoe loossen, da kënnt de zweete Kuch an nees mat der Crème. Dir kënnt Äert eegent Geschmaum dekoréieren.
Servisser: 12