- Kabbel Blat - 5 Stéck
- Walnuts - 1 St. e luken
- Ricotta Kéis - 200 Gramm
- Knuewen - 1 Zänn
- Féiwer vu gréngen Zwiebelen - 1 Stéck
- Olivenueleg - 50 Milliliter
- Salz a Pabeier - - Fir ze schmaachen
Fir ze beginnen, musst Dir d'Blat vum Kéis bäissen an gesalkt gekachten Waasser. Kuckt fir ongeféier 5 Minutten a killt et ënner kale Waasser. Am Blenderen hu mier eis Walnüssen. Huelt Walnuut, d 'riichte Zutaten an d'Schuel vum Blenderen, ausser Kohl - Ricotta Kéiss, Knuewel, gréng Zon an Gewürz. Grind eng homogen Masse ze bilden. Elo - de Kulminatioun. Den Ofen op 180 Grad ofléisen. Mir bilden Kohlwalewollegen - mir huelen e Kribeblatt, an engem Enn huet et d'Fëllung verdeelt a packt se vorsichtig. Jiddferee Rolle gëtt an de Bakblech ofgespaart. Mir kréee fir 30 Minutten. Ech recommandéieren mat séisser Rahm oder all aner Lieblingssoose ze servéieren. Gutt Appetit :)
Servisser: 2