- Rice - 500 Gramm
- Rice Esseg - 50 Milliliter
- Zocker - 30 Gramm
- Salz - 10 Gramm
- Nori Blieder - 5 Stécker
- Gurken - 1 Stéck
- Avocado - 1 Stéck
- Lachs geräscht - 200 Gramm
- Wasabi, Sojasauce, Gegrilltem Ingwer - - Fir ze schmaachen (fir ze registréieren)
Reis nees ze bräichen, bis an eng breet Schuel verschéckt, och do Rice-Esseg. Mir mëschen gutt a lassgeluecht. Gurken (ouni Schielen) a Lachs schneiden an dënn a laangen Stécker. Op ähnlech Bands schneiden mir den geschältene a geschuelte Avocado. Op de Bambusse mat eis verbreet d'Nori Blat, duerch déi mir de Rice gleichméisseg an enger dënnter Schicht verdeelen. Direkt an der Mëtt vum Räis setzen d'Fëllung - dënneg Schnitte vu Lach, Gurken a Avocado. Mat Hëllef vun engem Rug geet et un d'Wrapper. Mir packen bis zum Enn vun der Bambus Mat, e puer Mol hu mer d'entstinn d'Wurst rullt, sou datt d'Nori Blieder versiegelt ginn. Mir entfalle de Fuedem an huelt eng wonneg Sauce, déi muss an 6 Rollen vun der selwechter Gréisst geschnidden ginn. Mir si mat Wabiabi, Ingwer a Sojesooss benotzt. Gutt Appetit! ;)
Servisser: 3-4