D'Rezept fir den Kinneken Kéisekiwwel mat Häre Kéis. An bal all Famill gëtt et Leit, déi net vill Häre Kéis hunn an d'Wuert "Kéisekuchen" héieren, si zéien net fir de Patt ze refuséieren. Mee nodeems si op d'mannst eemol de kierchleche Kéisekrank gefrot hunn, vergi se hir Antipathien ze vergiessen. Am Géigesaz zu de gewéinleche Kéisekuchen, déi e Kuch voller Kuchen ass, huet de kinneklech e klenge Geschmaach - Häre Kéis mat Eeër a Zocker fuschelen an eng Art Souffle, Top an Ënnergang mat enger leckerer knuspest Krust vum Sand. Vill Kanner vu gewéinlech Kéisekrank iessen ze stoffelen an "Krust" -Taste, verloossen. Wann Dir en kinnekleche Kéisekuch fënns, versuergt Iech sécher, datt et kee Krëpp méi op der Plack gëtt. De käschte Kéisekuchen ass gutt wéi waarm a kal. Dëse lecker a ganz einfach Pork kann fir de Frühstück oder op engem festivt Dësch virbereet ginn.
Zutaten:- Curd 500g
- Zucker 1,5 T.
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Weideren Miel 1,5 T.
- Margarine 100 g
- Salz 0.5 Tsp.
- Soda 0.5 Tsp.
- Vanillin 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir ze preparéieren, brauch Dir: Häre Kéis, Zocker, Eeër, Miel, Margarine, Salz, Soda, Vanillin.
- Schrëtt 2 Préparatioun vun de Brout Kriibs fir den Teint: reift et mat 1,5 Tonnen Miel, 0,5 Schong Zocker a 100 Gramm Margarine.
- Et huet 3 Hallef deen de Crumble gebilt gëtt a verglach mat engem Bakbecher.
- Schrëtt 4 Bereet Iech d'Fëllung: Hauskäse, 1 Glas Zocker, Eeër, Salz, Soda an Vanillin rëm bis gutt.
- Schrëtt 5 Op d'Fëllung an eng Schimmel leeën, mat Kribbelen bestuet.
- Ett 6 De Rescht vum Sandpudder gouf op d'Fëllung gläichméisseg opgestallt.
- Stuf 7 Bake an engem erhëtzt Ofen op 200 ° C fir 40 Minutten.