- Miel - 150 Gramm
- Botter - 100 Gramm
- Zocker - 75 Gramm
- Eegiel - 2 Stécker (gekachten Eeër)
- 1 Zitroun Schëlleren - 1 Stéck
Plaz an enger Schéier Miel, Botter, Zocker ... ... Zitrounestär a Eegiel Steng Zutaten ... ... bis e laangen Teint bildet. Wrap de Fett am Plastikfilm a kale fir 30 Minutten. Den Ofen op 190 ° C erwëscht Roll d'Teig aus enger Dicke vu ongeféier 5 mm. Cookie geformt Teesch geschnidden. Mat engem Spatulat (zënter dem Teig ass ze vill brécheg) ... ... léisst d'Kichelcher op engem Bakblech plazéiert mat Pergament. Dono fir 12-13 Minutte eppes packen. Maacht Iech gutt ëm d'Prozedur, d'Cookie verbrennt ganz séier. Bréngt et an e blass Staat. Huelt et eraus a léisst et sech ofkillen.
Servisser: 5-10