- Piper bal bulgarian - 2 Stécker
- Pepper bulgarian giel - 2 Stéck
- Pepper Bulgaresch Gréngen - 2 Stécker
- Péiters - 1 St. Löffel (fein gehackt)
- Mint - 2 Elementer. Läffel (fein zerdréckt)
- Knuwwel - 2 Zänn
- Lemon - 1/2 Stéck
- Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Salz, Pabeier - - Fir ze schmaachen
Een einfache Salat Rezept vu Bulgaresche Pfeffer: 1. Setzt d'bulgaresch Pärelen an ganz op enger Plack zum Baken. Mir schécken et op den Ofen a Baken op 180 Grad bis zum éischte Erscheinungsbild vun de bedeckten Ecken aus der Päppchef. Pepper no Bäckereien sollte mëll a sanft sinn, awer sollt net beim Ausschnett falen. 2. Wann d'Peperen erweicht ginn, ofschale sëch mat der Peel vun der Schuel abtrenne loossen mer d'Saat an d'Membranen. Peeled Peppers zuerst an d'Halschent geschnidden, an dann all hallef - Bands mat mëttlerer Dicke (ongeféier 1 cm). 3. Mëschen der Salat Schuel mat Päiperlek, Kraider Kraut, Séiss vun enger halwer Zitroun, Knäppelstëllel an Olivenueleg. Solim, Pabeier fir ze schmaachen. Stir - a eng Salat mat Bulgarian Pfeffer ass bereet! Gutt Appetit! ;)
Servisser: 4