Räich Salade Radiescht huet eng Rei nëtzlech Properties, besonnesch et ass reich an Faser, et hëlleft Verdauung, enthält eng Rei vill nëtzlech Vitamine a Spurenelementer. De Geschmaach vum Artikel ass e bësschen spezifesch, awer net ausgeschwat. Dëse Salade ass ganz nëtzlech a sérieux, duerch d'Benotze vu roude schwaarzt Rettich, an d'Schmaach ass ganz nëtzlech wéinst der Präsenz vu Fleesch, Eeër a Sourcreme. D'Gewiicht vum Kalle gëtt a gekachten Form uginn.
Zutaten:- Radesch schwaarz 300 g
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Veal 150g
- Zwiebelen 1 St.
- Sonnenblume raffinéiert Ueleg 1 Zoppeläffel. l.
- D'Crème 150 g
- Salz 0.5 Tsp.
- Schwaarz Pipperpulver 1 g
- Schrëtt 1 Pre-gekachten Veal, Zwiebel, Sour Creme, Eeër, schwarz Réischt.
- Etappe 2 D'Ee soll gekacht ginn, wäissrëndlech wäscht, gereinegt a rudéiert op e grëndleche Rutsch.
- Drëtt 3 De roude Rettich mat kalefen, räisem Waasser an 30 Minutte lass.
- Etap 4 Zwiebel, kläert, schneiden a kleng Stécker a Fett am Geméiswierk.
- Schrëtt 5 d'Radieschen an e klengt Siwi schneiden, dréckt mat engem Löffel fir esou vill Feuchtigkeit wéi méiglech ze fuehren. Stellt de Régis an enger Schuel.
- 6. Et gi gebréngte Zwiebelen, gekachten Eeër, geschleeft a geschnidden a kleng Stécker.
- Step 7 Veal an kleng Kubel geschnidden, add to salad.
- Step 8 Salz, schwarz Buedemer Pfeffer, Saison Salade mat séisser Crème addéieren. Stir. Dir kënnt d'Tabellen direkt no preparéieren.