Salle fruucht Zalot Nahrungsberodung roden net iessen eng Melon mat e puer aner Produkter, nëmmen separat. Mee mir kënnen net ëmmer nëmmen iwwer Gesondheet a Wuelbefannen soen, also ass et net wäit ewech vum Nervosverfall. Besonnesch wann Dir all "net onméiglech" sammelt, "net recommandéiert" a "schiedlech" an engem Buffet - dann allgemeng wäerte mer just Hafer, Kéisselen a Bran. Eis Site ass fir déi, déi lecker ginn äntweren, fir sech selwer a kennen hir Bekanntschaften ze besichen, déi gekuckt sinn a Familljen déi ëmmer bereet sinn eppes neies originell ze probéieren. Dës "nei an originell" haut ass e Melongsalat mat Päiperien, Gurken a marinéierten Ingwer. D'Kombinatioun ass net ganz normal, awer dat ass d'Schéinheet vun dëser Zalot. Et kann net Fruucht oder Geméis genannt ginn - et ass e saftbar, luminat, erfrëschende Geschmaach vum Summer a Sonn, wat variéiert jee no Grad wéi d'Repeat vu der gewielter Melon. Léiwt de Messenger - léiert wéi Dir rechen Melonen wielen gitt. Fir dëst ze kucken, kuckt op d'Stämm: bei reenen Melonen ass et déck, an d'Krust op der anerer Säit kann mat engem Fanger gedréckt ginn. Awer déi zouverléissegbar Manéier fir eng lecker Melonie ze entscheeden ass se ze sniff. Ripe a séiss Gerécher si ganz lëschteg. An eng Salade vu sou enger Melon wäert sech wonnerschéi maachen.
Zutaten:- Melon 500 g
- Peaches 3 Stéck.
- Gurken 1 St.
- Ingwer Saak an 20 g
- Sonnenblume raffinéiert Ueleg 1 Zoppeläffel. l.
- Salz 1 Prise
- Schrëtt 1 Fir eng Melon-Salade ze preparéieren, ass et besser fir eng gutt reift a séiss, wéi och eng duerchschnëttlech Gurke, 2-3 reeweeg Pâtisserie, e Gekeel a Geméiswierk.
- Stopp 2 Wäermt d'Melon, d'Saat abzebauen a schielen, a schneete se dann grouss.
- Drëtt 3 Wuessen de Gurken, Schielen a Schnéien wéi och Melon.
- Schrëtt 4 Peaches wäiss, schielen a geschnidden.
- Stuf 5 Schleck de marinéierte Ingénieur, sou datt ongeféier 2 EL Séissemesser gehackt ginn.
- 6. Etapp Melon, Gurke, Päikes an e gelaacht Ingwer kombinéieren, addéieren 1-2 Icedëf vu Geméiswierk.
- Step 7 Mëch och gutt d'Salade, addéieren fir Salz ze schmaachen.