- Cabbage - 300 Gramm
- Radesch - 100 Gramm
- Gurken - 3 Stécker
- Lemon - 0,5 Stéck
Fir eng Salade vu Kraut a Rettich bei doheem ze maachen, vill Aarbecht ass net néideg - dësen Zalot ass ganz séier preparéiert. Richteg, et gi méi séier :) D'Virdeeler vun esou engem Salat sinn net wichteg fir béid Erwuessener a Kanner, nëtzlech Substanzen an Vitaminnen - et ass ee Dutzend Ee. Daat - verschwanne keng Zäit a preparéieren bis déi Saison. Rezept: 1. Zuerst ofgeschniddene Kéis, an mnem fir eng Zäit mat den Hänn, wann et nach ëmmer steif ass. Da gesi mir an e Salade Schüssel. 2. Schrauwen de Rettich a schneiden se aus de Schnéirer, dann schneiden an dënnen Scheiwen, oder Kibels, Scheiwen, wien et schonn méi praktesch ass. 3. Fannt déi selwecht mat Gurken. Wann Dir eegent Geméis mat décke Haut an Bitterkeit hutt, dann schloën se einfach mat engem Messer mat engem Kaffi Schäffer oder Messer. Mir kruuten sou vill wéi Rettich. 4. D'Zutaten mëschen a gutt mixen. D'Zitroun ass an zwou Häl vill geschnidden, duerno ee vun hinnen an engem Mixer zerdréckt oder zu dënnen Scheiwen mat engem Messer geschnidden an dann mat dem Séiss, deen während dem Schnëtt verëffentlecht gouf, ginn mir an der Schuel mat eisem zukünfteg Salat. 5. Séiss Salz a Pabeier fir ze schmaachen, a wann Dir wëllt Gewierer an Kraider addéieren. Alles wat fir eis läit ass et elo e puer Minutten fir de Salat ze waarden, fir sech mat der Séiss vun der Zitroun ze iessen. Gemaach!
Servisser: 3-4