Sandwichen mat Shrimp Paste

Dat eenzegt wat Dir braucht, ze kuken ass Garnelen. Mir si botze vun eis, huelt eis Kapp an Schwänz. Dir Ingredients:

• Shrimp (geschleeft a gekacht) - 500 Gramm
• Salz - 1 Eeërbecher
• Dill - 1. e luken
• Fein zerdréckt Zwéin - 1/2 Teaspoen
• Tabasco Sauce - 1/2 Teelöffel
• Mayonnaise - 50 Gramm
• Baguette - 1 Stéck

Instruktiounen

Dat eenzegt wat Dir braucht, ze kuken ass Garnelen. Mir si botze vun eis, huelt eis Kapp an Schwänz. Mir hunn se fir 3-4 Minutte fir kochend Waasser verdeelt, da brénge mir et aus dem Waasser a lass et drächen. All d'Ingredienten, ausser Baguett, sinn an engem Mixer zu Homogenitéit gemoolt - an d'Garnelen Paste ass bereet. Et bleift just fir d'geschnacks Baguette ze schmieren (Baguette kann duerch wäiss Brout ersat ginn). Fir Schéinheet, hu mir d'Kruste vu Baguette oder wäiss Brout abgeschnidden, sou datt nëmmen de Kréich bleift, verdeelen d'Paste op de Brout - a leet se op den Dësch. Op perséinlech Sensatioun ass et am beschten kombinéiert mat frëschen Gurken an Kraider.

Servisser: 4