Sbiteni

Sbiten Hittchen waarm Wat mengt Dir, wat heiandsdo drénken an Russland, wann se nach net deierst hunn? Natiirlech, Kräiderinfusioun, awer net nëmmen. An deene fréie Geleeënheeten war de populäre sbiten e Getränks baséiert op Kräider, Gewierer an Hunn. Si gouf och als Ofkierzung bezeechent a gouf haaptsächlech an der kaler Saison benotzt fir hei waarm ze ginn an ze schützen. An Dierfer goufen e séissen Sbiten an all Haus gekacht, an an der Stad, an de gréissten voller Plazen, stoungen d'smockende Fëmmerten, an där dës wierklech genéisse Getränk bereet war a verkeeft. Oft huet d'Kraider - St. John's Wort, Salbei, och Capsicum, Lorbeerblat an aner Gewierz ginn. Mat der Zäit ass de Massenverbrauch vu Sbinth zu Nout geklommen - haut si mir mat groussem Vergnügen Tee, Kaffi an aner waarmt Gedrénks drénken. Awer zënter kuerzem Interesse an alen Folk Rezepter huet ugefaangen erëm ze bréngen - d'Leit sinn méi iwwer d'Art a Weis wéi hir Liewensstil an d'Ernährung an d'Natur ze bréngen, se méi natierlech. Dofir ass haut d'Rezept vu héiche Sbitnya fir vill ze vill. Op alle Fall, wann Dir eng Keelt fënnt - erënnere mech drun, a si sécher ze preparéieren.

Sbiten Hittchen waarm Wat mengt Dir, wat heiandsdo drénken an Russland, wann se nach net deierst hunn? Natiirlech, Kräiderinfusioun, awer net nëmmen. An deene fréie Geleeënheeten war de populäre sbiten e Getränks baséiert op Kräider, Gewierer an Hunn. Si gouf och als Ofkierzung bezeechent a gouf haaptsächlech an der kaler Saison benotzt fir hei waarm ze ginn an ze schützen. An Dierfer goufen e séissen Sbiten an all Haus gekacht, an an der Stad, an de gréissten voller Plazen, stoungen d'smockende Fëmmerten, an där dës wierklech genéisse Getränk bereet war a verkeeft. Oft huet d'Kraider - St. John's Wort, Salbei, och Capsicum, Lorbeerblat an aner Gewierz ginn. Mat der Zäit ass de Massenverbrauch vu Sbinth zu Nout geklommen - haut si mir mat groussem Vergnügen Tee, Kaffi an aner waarmt Gedrénks drénken. Awer zënter kuerzem Interesse an alen Folk Rezepter huet ugefaangen erëm ze bréngen - d'Leit sinn méi iwwer d'Art a Weis wéi hir Liewensstil an d'Ernährung an d'Natur ze bréngen, se méi natierlech. Dofir ass haut d'Rezept vu héiche Sbitnya fir vill ze vill. Op alle Fall, wann Dir eng Keelt fënnt - erënnere mech drun, a si sécher ze preparéieren.

Zutaten:

• Honey 170g
• Zimtstéckelen 1 Stéck
• Kardamom 2 Stéck.
• Ingénieche drénken 0.5 Tsp.
• Carnatioun 3 Stéck.
• Waasser 1 l

Instruktiounen

• Stopp 1 Doy Preparatioun drénken mir hun Hunneg, e Stéck Zimt, heiansdo Ingwer, e puer Knospe vu Nierf an Kardamom.
• Etape 2 Hunneg a Gewierzer pour 1 Liter Kale Waasser.
• 3. Et ass alles ze kachen an ze kachen fir 5 Minuten ze bauen, de Schaum auszeleeën.
• Schrëtt 4 Ready Sbiten pour iwwer Glace a servéiere waarm. Dir kënnt Zitrong op Ärem Goût addéieren.