Honey Cookies Neit Joer a Chrëschtdeeg kommen op. Zu dëser Zäit, wéi ni virdru d'Hausfraën vill aner Kichelcher. Dëse Kichelchen kënne während der Vakanz zu Gäscht proposéiert ginn, an d'Geschenksäcke setzen a mat hinnen huelen wann Dir gitt besichen. Et huet en exzellent Honoraroma. De Bouquet gëtt vum Inginger, Muskat a Kärander ergänzt. An den Zousatz vun den Zëmmer am Teig mécht et méi méi zousätzlech.
Zutaten:- Botter 80 g
- Groatz Manna 3 Tépp. l.
- Salz 1 g
- Ground Koriander 0.5 Tsp.
- Nutmeg Grondfläche 0,3 Tsp.
- Ingénieche drénken 0.5 Tsp.
- Soda 1 Tsp.
- Eggs Chicken 1 PC.
- Zucker 70 g
- Honey 140 g
- Miel, Weess 250 g
- Schrëtt 1 Fir e schaarf Hëppelbech mat engem Manga ze maachen, brauche mir d'Miel, Zocker, Manna, Ee, Botter, Hunn, Käranderer, Muskat an Ingwer.
- Schrëtt 2 Den Hunn, Botter a Zocker verbinden. Wärme fir Ueleg a Zocker opzestellen.
- Drëtt 3 d'Gewierzer: Fëll Kärander, Muskat a Ingave.
- 4. Et addéiere manga. Gitt d'Mass fir 5 Minutten.
- Stuf 5 Séiss Salz, Soda an Ee.
- 6. Et gi Miel.
- Stuf 7 Kniet den elastesche weiche Teep.
- Stiicht 8 Verklengt den 0,5 cm décke Teesch a schneide d'Pâtisserie mat enger Schimmel.
- Klickt 9 d'Cookien an eng Form mat Pergamentpapier.
- Stuf 10 Bake 12-15 Minutte bis 180 C bis Goldbraul.
- Ett 11 vun uewen kënnt Dir mat Zucker ofsécheren Glas dekoréieren.