- Schockela Chips - 4 Coupe
- Miel - 2 2/3 Cups
- Salz - 2 Teaspoen
- Soda - 1 Eeërbecher
- Bakpulver - 1/2 Teaspinne
- Botter - 1 Coupe
- granuléiert Zucker - 3/4 Glas
- brong Zucker - 3/4 Cups
- e grousse Eeër - 3 Stécker
- Extrait van Vanille - 2 Teaspoen
- geréischten an gehackt Hazelnëss - 5,5 Cups
- gedréchent Kiischten - 5,5 Tupelo
Spuere zwee Backplaze mat Bakformpapier oder Pergamentpapier, opgespaart. Schmelzen 2 Téicher Schockela Chips an enger Hëtztbezuelter Schuel, déi an engem Dëppe kochend Waasser gesat ass. Huelt vun der Hëtzt an erlaben e bësse liicht ze killen. An enger klenger Schossel vermëschen d'Miel, d'Salz, d'Soda an d'Bakpulver op. Séiss Botter a Zocker an engem elektresche Mischer fir ca. 2 Minutten. Eeër Ee, eng Kéier, a niewent all Zousätz. Vanill zerwéiert an ze vermëschen. Mixer mat mëttlerer Geschwindigkeit klappt dës Mëschung mat geschmoltenem Schockela. Reduktioun der Geschwindegkeet a lues addéieren d'Miel. Fannen déi verbleiwen Schockela Chips, Nëss a Kiischten. Mat enger Pâtisserie Schauffe geleet den Teesch op engem préparéierte Bakblech, deen e Kuch mécht, op enger Distanz vu 2 cm vuneneen. Huelt an de Frigoen a killen fir ongeféier 1 Stonn. Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Fill eis Kichelcher fir ongeféier 15 Minutten. Loosst d'Leber fir 5 Minutten op engem Bakblech ze killen. Setzt d'Cookien op dem Grill an erlaben voll ze killen.
Servisser: 28