- brong Zocker - 1 Coupe
- erweecht Butter - 1/2 Tack
- kulinaresche Fett - 1/4 Coupe
- Eeër - 2 Stécker
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Buedemzelz - 1 Eeërbecher
- Bakpulver - 1 Eeërbecher
- kachen Waasser - 3 Elementer. Läffelen
- Soda - 1 Eeërbecher
- Miel - 2 1/2 Téi
- Instant Flëssegkeete - 2 Taass
- Zephyr Crème (Marshmallow) - Fir ze schmaachen (1 Versioun vun der Füllung)
- Miel - 5 Art. Liww (2 Versioun vun der Fëllung)
- Mëllech - 1 Coupe (2 Versioun vun der Füllung)
- Vanille Extrait - 1 Teelöffel (2 Versioun vun der Füllung)
- Botter - 1 Coupe (2 Versioun vun der Füllung)
- Zocker - 1 Coupe (2 Versioun vun der Fëllung)
1. De Ofen op 175 Grad ofléisen. Schlousen braun Zucker, Botter a Kachener. 2. Eeër a Fuuss ze addéieren. Salt Salz, Zëmt, Bakpulver a Schluecht. Mixen d'Soda a kochendem Waasser, da fült an eng Schossel a schloe. 3. Fatz Miel, Äis Flocken a Whisk. 4. Huelt en Teigs op d'Form vu Kugelen op engem Bakblech mat engem Runn. Bake fir 10 Minutten. 5. Nët d 'Cookie ofgeschloss ginn aus dem Ofen a këmmert sech op den Teller op ze killen. 6. Fir d'1. Versioun vun der Füllung: Fett mat Marschmallow Creme d'Hälschent vun de Cookien a pressen op Top of den verbleiwen Hälen. Serve direkt oder einfrieren. 7. Fir déi 2. Versioun vun der Füllung: In enger klenger Feier rëm d'Miel vun der Mëllech an der Hëtzt, ëmmer rëm ze rühren bis déi Mëschung ganz déck gëtt. Huelt vun der Hëtzt an erlaben dech op Raumtemperatur ze killen. Stier mat Vanilleextrakt. Schluechten d'Botter a Zocker zesummen bis eng cremeg Konsequenz. Dann addéiere se d'komplett gekillte Mëllech Mëschung a Peitsche bis glat, bis d'Gemeng ausgesäit wéi geckeg Sahne. 8. Huelt eng kleng Mëllech Crème op der Halschent vun der Pâtisserie an dréckt déi aner Hälschent vun der Pâtisserie op Top.
Servisser: 18-19