- Zocker - 2/3 Glas
- Mais Sirup - 1 Coupe
- semisweet Schockela, geschnidden an Stécker - 120 Gramm
- Botter - 2 Elementer. Läffelen
- Miel fir d'Aarbechtsoberfläche - 2 Pinch
- Schokoladener preparéiert fir Pabe - 1 Stéck
- e grousse Eeër - 3 Stécker
- Extrait van Vanille - 1 Eeërbecher
- Pezeren, an hallef - 5,5 Coupe geschnidden
- frësch oder ausgetauscht Blummen vu Lavendel - 2 Art. Läffelen
- Crème Crème oder séiss Crème - - Fir ze schmaachen
Zocker a Mais Sirup an engem Dëppe iwwer mëttlerer Hëtzt mixen. Bréngt e Kach, bréngen d'Hëtzt op e Minimum a kacht fir 2 Minutten a réieren. Konnt et komplett killen, ongeféier 45 Minutten. An engem Waasserbad kombinéiere si 60 g Schockela a Botter iwwer mëttlerer Hëtzt. Kukk bis d'Schockela schmillt. Erlaabt Iech ze cool. Den Ofen bis 200 Grad ze erhitzen. Op enger liicht geräifter Uewerfläch rullt den Schockelaau an engem Krees mat engem Duerchmiesser vu 32 cm an enger Dicke vu 3 mm. Huelt den Teig an engem Bakformet, opgestallt déi Kanten. Kënne fir 15 Minutten ze killen. An enger grousser Schuel dréien d'Eeër an engem Schaum. Schockela an eng Mëschung vu Mais Sirup mat Zocker, Mëschung. Bewegung vu Vanille a Nëss. Gitt d'Fëllung an den Teat. Bake fir 20 Minutten. Verkierzen der Temperatur bis 160 Grad a backen fir ongeféier 20 Minutten. Verbrannt déi rescht 60 g Schockela, Baken fir eng 5 Minutte méi. Cool op der Schuel, 1 1/4 Stonnen. Op Wonsch nozekucken dee Patt mat Schlags Creme oder Sour Creme a Lavendel Blummen.
Servisser: 8