Dëse sympathesche Salade gëtt den "Star" vun engem festen Owend gewalteg, egal wéi Dir et servéiert - an Portiounen oder an enger gemeinsamer Salade Schüssel. An de Fëllung kann op Ärem Goût oder no dem Rezept gemaach ginn, am interessantsten ass et de originale Design vu salzeg Lachs an der Form vun engem Stär. Verbréngt e puer Zäit a Komplimenter am Dësch!
Zutaten:- Lachs gesalzt 300 g
- Krab stécht 200g
- Eggs Chicken 3 Stéck.
- Konsumm Mais 150 g
- Pepper séiss 1 St.
- Mayonnaise 2 Zoppeläffel. l.
- Salade green 0.5 beam
- Roude Kaviar 10 g
- Schrëtt 1 Fir Iech eng Salade ze preparéieren: Salz, Lach, Krabstécker, Eeër, Pärperei, Mayonnaise, Salatblieder a Kaviar fir Dekoratioun (optional).
- Step 2 Fuert déi Eeër häerzlech (kal an d'Waasser drénken an hu fir 8 Minutten e Kaffi gekacht), duerno ofkillt.
- 3. Stach de Saumon an dënn Slicer längs der Längt (10 Stéck), d'Rescht - kleng Cubes (fir d'Füllung).
- Schrëtt 4 De Krabben an d'Kibelstécke schneiden.
- Et war e bessi.
- 6. Etappe vun den gekachten Eeër an kleng K cuben.
- Etap 7 Mësch déi gehackte Eeër, Pfeffer, Krabelstécker, Lachs an Mais gemooss huet, d'Mayonnaise a vermëschen.
- 8. Fir d'Portioun vum Salat op der Platte 5 Blieder vum Salat setzen.
- Klappe 9 Mat enger Teelöffel de Séisssalm op d'Blieder setzen.
- Step 10 Kleet et mat dënnen Scheiwen vu Lach, Mais an Kaviar.