- Botter Miel - 1 Glas
- Corner Käertel - 1/2 Taass
- grouss Eeër - 3 Stécker
- Schmelzbetter - 2 Elementer. Läffelen
- Miel - 1 Coupe
- giel Cornmeal - 1 St. e luken
- Zocker - 1 Eeërbecher
- Salz - 1/2 Teeschaart
- Frësch gemëschte schwaarzt Pfeffer - Fir ze schmaachen
- gréngen Zwiebelen - 1 St. e luken
1. Maacht Bottermëllech a Mais Kernelen zesummen an engem Mixer fir 3 Sekonnen, sou datt de Maiskorrekt schmuel gëtt, awer ëmmer nach net a Kraaft kartéiert. 2. Eeër Ee, Äppel aus geschmëlzene Botter a Schëffer fir eng 1 Sekonn. Mehet d'Miel, Maiszorten, Zocker, Salz, e puer Prise schwarzem Buedem an gehackt gréngen Zwiebelen. Stir erëm bis all d'Ingredienzer kombinéiere mat enger homogener Mass. Den Teint lassginn fir ongeféier 15 Minutten. 3. Mëttlerweis de Ofen bis 175 Grad ofgeheecht. Loosst d'Waasserbecher mat de resten 1 Esslöffel vu Botter schmiere loossen. Fëllt all Taass vum Test mat e bësse méi wéi d'Halschent. 4. Baken Popover am Ofen fir 30 bis 35 Minutten. Oder bei der Kuch! 5. Popovers si prett, wa se grouss a rud. 6. Kaaft d 'Kockstécker am Rack an hunn se e puer Minuten ze killen. Passt op vläicht - och wann d'Bunnen dobausse kale maachen, si kënne ganz waarm ass!
Servisser: 3-4