Shish Kebab aus Lachse op engem Gitter

Fir Kachen drénken mir de fréieren Deel vum Fësch. Mir schneiden Lachs an 3 Centi Steaks Zutaten:

• Lachs - 1 Stéck
• Salz - - Fir ze schmaachen
• Schwaarz Buuschtepp - - Fir ze schmaachen
• Gewierzer - 1 Pinch

Instruktiounen

Fir Kachen drénken mir de fréieren Deel vum Fësch. Mir schneiden de Lachs an Steckers 3 cm laang. Maacht Salz a Pabe op zwou Säiten. Mir setzen Saisons an enger Déiftbecher a sprëtzen mat Paprika a gedrockene Tomaten, wann se wëllen. Mir hunn de Saumon op der Schuel gespäichert. Frëscht de Lachs ze paddelen zäitlech den Grill. Denkt drun datt d'Hëtzt relativ kleng ass, de Lachs ass ganz lecker. D 'Fleesch ass prett! Mir huele de Saumon aus dem Kotte. Gutt Appetit!

Servisser: 4