Shish Kebab am Speck

Mir hunn Rëndfleesch an mëttelgrousse Stécker geschnidden. Standard Schéiser Kebab Stücke. Zutaten :

• Beef - 1,2 Kilogramm
• Salz Salz - 1 Teelöffel
• Bacon - 350 Gramm
• Zwiebel - 2 Stéck
• Schwaarzpiperpudder - 1 Teelöffel

Instruktiounen

Mir hunn Rëndfleesch an mëttelgrousse Stécker geschnidden. Standard Schéiser Kebab Stücke. Marinuyu an hallefaaresche Roude Zittelen mat Salz a Pabeffer. Horaire 6-7 an enger kaler Plaatz. Bacon ass ganz déck geschnidden (et ass net dënn zevill - oder de Speck brengt séier a wäschen). Jidder Stück Schesch Kebab ass an eng Scheck vum Speck gewéckelt (fir Klarheet, kuckt op der Foto). String op d'Spieeler, sou datt de Speck net fällt. Fritt op waarme Kuelen, ëmmer méi no wéi bis dohinn. Gutt Appetit :)

Servisser: 6