Sochim

Eier ginn mat Miel, Sesam a Rosinen geschlagen. Dann ass de entsteet den Te Knaad an sprëtzeg Ingrédients: Instruktiounen

Eier ginn mat Miel, Sesam a Rosinen geschlagen. Dann ass de entsteetdee Famillgeescht Kettkraaft a gëtt mat Kraaft bestiefscht. Dee gëtt an e Kuch gewürd an an Nudelen geschnidden, déi, am Géigendeel, an d'Streifen 2-3 cm geschnidden an frittéiert bis zu gëllen a friéren. Als nächst wäht e Glas Waasser, an deem Dir den Zocker opléist, bréngt et zu engem Kach, bruecht ze hëtzen an ze kuken bis et viskos ass. Nodeems de Sirup fir 10 Minutten ofkillt ass, deen den entsteetegen Teig an et mécht a gemëscht huet. Dëse Gemeng gëtt dann an eng quadrat Form geformt, geklickt an ausgeglach. Direkt virun der Fütternung gëtt d'Mass aus der Schimmel geluecht a geschnëtzt a Rechtecke.

Servisser: 8