- Türkei (Eskalope) - 4 Stécker
- Breadcrumbs - 7 st. Läffelen
- Egg vu Poulet - 1 Stéck
- Paprika séiss - 1 Teelöffel
- Knuewel - 1 Teelöffel
- Salz - - Fir ze schmaachen
- Schwaarz Pipper - - Fir ze schmaachen
- Botter - 30 Gramm
An der Schuel briechen ech d'Ee, et gëtt och Salz a Gewierz. Klappt gutt mat enger Gabel. An enger Bratpfanne schmëlzen e Stéck Botter. Mir probéieren d'Escalopen perfekt an d'preparéiert Mischung ze déif. Duerno setze mir d'Escalope a Panéierméis. Niewendrun hunn mir eis Eskalope op enger waarmer Pan. Frëschen ongeféier 5 Minutten op enger Säit, dann widderhuelen - a gläichzäiteg op der anerer Säit. D'Eskalope sinn bereet. Serve mat Ärem Lieblingsseit Geress a Salade. Gutt Appetit!
Servisser: 4