- Tomaten - 4 Stécker (mëttler)
- Gurken - 2 Stécker
- Bulgaresch Peffer - 2 Stéck
- Knuewel - 3 Schecken
- Zwéin - 1 Fir ze schmaachen
- Wäin Esseg - 1 St. e luken
- Olivenueleg - 3 Elementer. Läffelen
- Péiters an Basil - 1 Fir ze schmaachen
- Borodino Brout, Stécker - 2 Stécker
- Pepper a Salz - 1 Fir ze schmaachen
1. Mir kreuzen d'Grenzen op Tomaten, dann si se drësseg Sekonne méi héich a kachen Waasser. 2. Tomaten schmaanen zerwiegen, d'Venerinnen eréischt an a Scheiwen geschnidden. Dir kënnt e Samschdeg wielen. 3. Schäerft de Gurken aus der Haut a geschnidden an d'Schecken. 4. Spasst an d'Stücke vum bulgaresche Pärp. 5. All dat gëtt an engem Mixer (z. B. Knuewel an Zwiebelen) zerdréckt. 6. Deen Pfeffer a Salz, Olivenueleg, Wäin. Mir mëschelen alles gutt. Mir botzen d'Auer fir dräi oder véier Zoppen am Frigo. Op Wonsch kënnt Dir Tomatenaatz zéien.
Servisser: 4