- Chili Pfeffer - 1 Stéck
- Zwiebel - 1 Stéck
- Knuewel - 2 Stéck
- Karrott - 1 Stéck
- Gewierer - - Fir ze schmaachen
- Gromperen - 300 Gramm
- Squash - 2 Stécker
- eng Péitersduerf - 1 Stéck
- Grousse Halter - 200 Gramm
1. Eischtens preparéiere mir Muerten an Zwiebel: schneiden d'Zwiebel a schneiden se op klengen Kubel, geschleeft Muerten a Krees geschnidden. Geméislechen Ueleg gëtt an engem Kessel erhëtzt a mir gi Wuerzelen a Zwiebelen, op engem klenge Feierlaf fir ze gären. 2. Wann d'Karrott an d'Zwiebelen gedréchent ginn, zitt d'Zucchini, wäschen ze wäschen a wippt se mat enger Servette, a schneide se an kleng Kubel. Mir zielen d'Zucchini op de Kessel. All gemëscht. 3. Vun den Hënnern huele mir gréng Erof gréng a verloosse se an enger Koler, spulléieren ënnert lafen Waasser a lass d'Waasser net verrëngeren. Add to the vegetables and mix. 4. Knuewe de Knuewel, schneiden an Hënn vu Chili-Pärp, sëtzt de Saum gutt aus a misst et fein zeroen. Mir wäschen Tomaten, Waasser fir ze drenken, an kleng Kubel geschnidden. Mir wäschen a schneiden d'Blummen. Nodeems d'Geméis ready sinn, addieren mer Tomaten, Pärelen, Blummen, Knuewel, Gewierz a Salz. 5. Op engem klenge Feier, fir ongeféier fënnef Minutten lauschteren mir den Trot. Nodeems mir se aus der Plack erofgeholl hunn a loosst et broussen. Klee klenge Kartoffel (am Schiel) ginn separat gekacht. Servetuem Geméis Trot, Greens a Kartoffel.
Servisser: 4