- Äerdbieren - 4 Brëller
- Zocker - 3/4 Glas
- Zitrouneschiel - 1 Eeërbecher
- Zitrounejus - 1 Eeërbecher
- Rumma oder Cognac - 1 Art. e luken
- Saft vu Vanillin - 1 Stéck
- Joghurt - 1 Glas (Fett, keng Fruuchtfaarf)
1. Klappe déi fein gehackt Erdbeeren, Zest, Zocker, Zitrounejus a Rum zu enger Schuel, rousen, bedecken a lass d'Erdbeere fir eng Stonn bei Raumtemperatur fänken. 2. Bleiwen zesummen mat dem ausgeschniddene Jus an de Liewensmëttelprozessur aus, addéiere Vanillin a Joghurt, bis zu glat. Setzt d'Kierpermixer fir eng Stonn am Frigo. 3. Huelt d'gekillte Mëschung zu 12-15 Minutten ze schaumm (et soll de Volume erhéijen) a gitt direkt an d'Glacecontainer a gitt an de Frigo, wou d'Temperatur net méi héich ass wéi -16 Grad Celsius. No 24 Stonnen ass de lecker Gefriessegroetjoghurt virbereet ginn.
Servisser: 4