Zanter der Antikitéit hunn d'Leit Hunnen benotzt fir eng Vielfalt vu Krankheeten ze behandelen. An al fréieren medizineschen Institutiounen vun der Antik rus enthält eng grouss Zuel vu Rezepter mat Hunneg. Am Moment sinn déi medizinesch Eegeschaften vun Honigbäi genuch genuch studéiert, an dës Informatioun gëtt vu villen benotzt fir d'Préventioun a Behandlung vun enger breet Palette vu Krankheeten. Allerdéngs muss een verstoen datt den Hunn e Mëttele vun onbestëmmten Behandlungsmoossnamen ass, déi zu der Normaliséierung vun der Physiologie vum mënschleche Kierper bäidréit an seng am beschte mat anere Mëttelen ze benotzen.
An der Zesummesetzung vum Hunn sinn et ongeféier dräihonnert Stoffer, 60-80% Kohlenhydraten, ongeféier 20% Waasser a 10-15% vun aneren Substanzen. Déi Haaptkomponenten vum Hunn sinn Fruktose (33-42%) an Glukos (30-40%). Si si extrem fir d'Mënschen als Energiekomponenten vun de Liewensmettel wichteg a si gi praktesch ouni Bluttvergëftung vun den Verdauungsorganer am Blutt. Zocker, dee mir all Dag iessen iessen, soll ufanks an Glukose a Fruktose gespalten ginn, dh einfacher Zucker. Dofir ass den Hunneg brauch extrem nëtzlech fir Leit mat der Drogefunktioun an Diabetiker.
Eegeschaften
Glucose, wat am Hunneg enthale sinn, kann ganz séier de Mangel vun Energie am Kierper fëllen, duerch egene kierperlech Ustrengung. Glucose kann innerhalb vun zwou Minutten nach dem Konsum vum Produkt erfaasst ginn. Fructose accumuléiert och an der Liewer an der Form vu Glycogen, wat glucose wéi néideg. Acetylcholin, och Deel vun Hunn, ass e Neurotransmitter, deen d'Funktioun vun den Nerve Zellen reguléiert; Si befaasst sech den zentrale an d'autonom Nervensystem, d'Nervensspannung a veruersaacht. Duerch Fructose an der Liewer gëtt d'Glycogenreserve verbessert. Zur selwechter Zäit gëtt Cholin aus Honig gehindert, d'Adipositas vun der Liewer ze verhënneren. Fruktose a Glukose stellen zousätzlech Energieverbrauch an den Häerzmuskel. Acetylcholin kann d'Aarbecht vum Häerz léisen. Wann d'Quantitéit vum Blutt, deen duerch d'Häerz gepumpt gëtt, erhéicht gëtt, gëtt de Puls méi oft.
Hunneg (haaptsächlech an donkel) Substanzen, wéi Magnesium, Kobalt, Eisen, Kof oder Vitamine vun der Grupp B, hëllefe fir d'Produktioun vu roude Blutzellen (roude Blutzellen). Och, well Hunneg huet d'Besëtz vun Hygroskopizitéit a groussem osmotesche Drock, ass et méiglech Ufroen ze offenéieren, doduerch Schutz géint Infektioun ze hëllefen an d'Wounds ze botzen.
Hunneg ass e ganz nëtzlech Produkt. Honnerte Gramm Hunneg fir Ernährung ass gläich wéi 250 Käerzen Nues, 200 g Fettegen, 500 g Beluga, 500 g Fëscher oder 350 g Rëndfleesch. Si enthält meeschtens vun chemeschen Elementer, déi eis Kierper richteg funktionnéiert. Den mënschleche Kierper absorbéiert Hunn komplett (fir Referenz - Fleesch gëtt duerch eis Kierper ëm 95%, d'Mëllech ëm 90%, d'Roggen Brouel ëm 85%, d'Kartoffelen um 90%, de Weess Brout bei 96%) absorbéiert. Ee Kilo Honig enthält 3100 Kalorien. Bei den Erwuessenen ass déi alldeeglech Norm vum Produkt 100-150 g, fir d'Kanner vun 40 bis 50 g. Dosen déi dës Normen iwwerschreiden, ginn net recommandéiert, besonnesch mat längerem Consommatioun.
Et gi vill Referenzen iwwer d'Verwäertung vun Hunn am Baby - Iessen an aler Zäit (eent vun den eelsten Datum vu 900 Joer BC). Scho an uralt China ass et gegleeft datt d'Honole d'Kraaft vergréissert, stäerkt wäert, erneit all intern Organer, verbrennt Fett. Am alten Ägypten hun Hunneg an de Schoulen gegeben - et gouf gegleeft datt déi iessen hun, entwéckelen méi séier a geeschteg a kierperlech. Spuenesch benotzt Spuenesch als Additiv fir Mammesproochologe, déi als Mëttel fir d'Gesondheet vun frësche gebuerene Kleeder a Puppelchen opzehuelen, wéi och Kanner, déi mat Jäeree oder Hypochromenanämie diagnostizéiert ginn. Et gëtt bemierkt datt den Hunn dozou bäidroe fir d'Vergréisserung vum Gewiicht vum Kand an d'Zuel vun den Hämoglobin am Blutt z'erreechen, wéi och d'Verbesserung vum Appetit vum Kand an de positiven Effekt op den Zoustand vum Magen-Darmtrakt.