Preparéiert hausgemaach Toffee Et ass schued, eng Kandheet ouni Toffee ze maachen. Karamell, cremeg, Schockela, mat Nossen, Goldene Schlësselkandelen oder just an der Kachel, zerbröselt oder permanent an den Gaart klot: wat et ass - Taffiën ëmmer angenehm séiss Erënnerungen. Op Är Opmierksamkeet schreift ech e Rezept fir hausgemaach Toffee, de Geschmaach vun deem e Candy "Korovka" erënnert mat engem Karamell-Mëllechgeschmaach.
Zutaten:- Kondenséierte Mëllech 300 g
- Botter 100 g
- Weiche Miel 2 Zoppeläffelen. l.
- Mëllechpudding 200 g
- Waasser Waasser gekacht 100 ml
- Schrëtt 1 Fir d'Toffee ze preparéieren braucht Dir getréischter Mëllech, Botter, Miel, Kondenséiert Mëllech a Waasser.
- Schrëtt 2 An enger Bratpfanne mat engem décke Buedem dréckt d'Butter.
- Et gëtt 3 Muesen a Fett bis Goldene Braun.
- Et gi 4 mol d'Kondensmol a friessen, fir 10 Minuten ze rühren.
- An der Zwëschenzäit gëtt d'Milkpulver bei gekachte Waasser bei Raumtemperatur verdünnt an d'Kondensmilch an enger Bratpfanne addéieren.
- Ett 6 Wann d'Mass ass ze déck ass, addéiere mer e klengt Waasser an d'Rühr fir 30 Minutten ze kachen, bis d'Mass zu enger goldener goldener Kapsel gëtt.
- Et gi 7 a Container a Niveau mat Spatula.
- 8. Ett dann d'Trennstreifen laanscht an iwwereg, fir datt et méi praktesch wier d'Toffee ze briechen. Lass de Frigo 5 Stonnen an Dir kënnt mat Téi servéieren!