Nuss Geschmaach De klassesche Muesli gëtt aus Miel, Zocker, Botter oder Magarine gemëscht an e klengt Salz, ouni d'Benotze vun engem Bakpulver. Elo, séiss Creme, Bakpulver, Nëss, Kakao, Gewierz ginn an verschiddenen Variatiounen benotzt. D'Zocker / Ueleg / Miel verglach mat dem klassesche Sandtest wéi 1: 2: 3. Wann mer nach aner aner Produkter eropgoen, fänkt d'Verhältnis un. Ech proposéieren Iech eng Nout kuerz Kär ze maachen. Produkter vun esou engem Teigs kommen aus engem déifgräifend, zerbriechlech. Long kneadesch Kaffi kann net, a virum Gebrauch, dësen Teig muss am Kühlschréiege fir 30-60 Minutte lügen.
Zutaten:- Botter 200 g
- Zockerpulver 100 g
- Miel, Weess 300 g
- Walnut Walnut 0,7 Tpp.
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Salz 1 g
- Schrëtt 1 Fir eng Nuss Kaffis ze maachen, brauche mir d'Miel, Zockerpulver, Eeër, Botter, Nëss, Salz.
- Schrëtt 2 Nuts chop.
- Et gouf 3 Stäre vum Raumtemperatur-Ueleg mat dem Zockerpulver a kombinéiert et mat engem Löffel an enger homogener Mass.
- Schrëtt 4 Füus de Joeren. Stier mat engem Löffel.
- Klappe 5 Miel d'Miel mat Buedemuteren a Salz.
- Stuf 6 D 'Ueleg am Zentrum vun der Miel vermëschen an all d'Hänn a Linnen an eng homogen Masse verbannen. Long knech Mueresbouillon kann net sinn.
- Ett 7 d'Mass an de Frigoen fir 30-40 Minutten ze setzen.
- Ett 8 Dee gëtt gebraucht fir se ze benotzen. Vun sou engem Test kënnt Dir Cookien, Kuchen, Kuchen, Kuche kochen.