Tomatensauce mat Paprika

Schneede vun der Basis vun Tomaten mat engem Messer. an enger mëttleren Paus brénge d'Waasser zu engem Kachen. Add Ingredients:

• vun Tomaten - 330 Gramm
• Wäin - 3 St. Läffelen
• hellbraune Zucker - 1-2 Teaspoen
• Knuewel - 1 Zänn
• Paprika - 1/2 Teeschwäin
• Olivenueleg - 1/4 Coupe
• Salz a Buedemooss - - Fir ze schmaachen

Instruktiounen

Schneede vun der Basis vun Tomaten mat engem Messer. an enger mëttleren Paus brénge d'Waasser zu engem Kachen. Huelt déi Tomaten a kacht sech fir 30 Sekonne. Huelt mat engem Kaméidi déi Tomaten an enger Schuel. Wann d'Tomaten cool ofhuelen, schielen se. D'Tomaten an 4 Stécker an der Längt geschnidden. Maacht d 'Somen. Grind déi Tomaten am Mixer. Add Esseg, Zocker, Knuewel, Paprika a Whisk bis Glace. Lues d'Olivenueleg lues op d'Mëschung addéieren. Gud esou. Saison mat Salz a Pabeier.

Servisser: 4