- Tomaten - 2 Kilo
- Zocker - 150 Gramm
- Esseg - 3 St. Läffelen
- Salz - 30 Gramm
- Knuewel - 2 Gramm
- Pfeffer - 1 Gramm
- Zëmt - 1 Gramm
- Nissen - 1 Gramm
Mir schéissen frësch Tomaten. Gitt d'Tomaten an engem Kasseroll a kachen bis datt d'Liquiditéit an der Halschent geschnidden ass. 10 Minutten virum Zuch, addéiere 150 g Zocker, 30 g Salz, 3 Equipen Essig, 1,5 / 2 g Knuewel, 1 g Pärp, 1 g Zimt a 1 g Nuechte. Ready Hot Sauce kann direkt fir e Geriicht servéiert ginn oder an d'Kannen fir d'Zukunft benotzt ginn.
Servisser: 3