- Botter - 2,5 St. Läffelen
- Miel - 1/2 Téi (ganz Kär)
- Miel - 3/4 Glas
- Leifzäite - 1/4 Coupe
- Salz - 3/4 Teaspoons
- Bakpulver - 1/2 Teaspinne
- Soda - 1/2 Teeschwäin
- Ee - 1 Stéck
- Ee wäiss - 1 Stéck
- hellbraunes Zucker - 1/2 Basse
- Extrait van Vanille - 1 1/2 Teaspullen
- Bananen purem - 3/4 Glas
- Nëss - 1/2 Téi (geröst an gréng gehackt)
Den Ofen op 170 Grad ofléisen. D'Brot Pan mat Ueleg schmiere a lass loossen. Mëscheg Miel, Lacker, Salz, Bakpulver an Soda an eng Schuel gemëscht ginn, opgesat. Schléit de Ee an d'Ee wäiss an eng Schossel mat engem elektresche Mischer mat mëttel Vitesse, ongeféier 2 Minutten. Füügt d'geschmëlzene Botter, Zocker, Vanille, Bananen purem, mix. Add Miel Mëschung an fléien bei niddregen Geschwindegkeet, ongeféier 10 Sekonnen. Walznuecht. Géi d'Teig an d'Schimmel. Bake bis Goldbraul, ongeféier 35 Minutten. Erlaabt et liicht an der Form ze killen. Fuert aus der Schimmel eran an erlabt ganz op de Ruch ze killen.
Servisser: 8