Kachen d'Haferflëss Cookien De Cookie weist e Hieloemat an e "Raisin". Et ass séiss, schaarf a mëttelméisseg. Softer wéi e Buttek um Haferplang. Vun der gewielter Zuel vu Produkter gi vill Cookien erstallt, awer et ass wierklech "verschwannen", wéi se verschwonnen ass virun eis Aen! E Cookie fir e Cookie an en halleft - d'Famill huet dëse Batch wierklech gefillt! Amplaz vu Magarine, ass et besser, fir d'Botter ze huelen. Ech hunn den Zocker e bësse manner wéi d'Norm an den Originalrezept an an anere Verhältnisser genannt. Mäin Goût ass ganz mëttelméisseg. Och doduerch e bësse méi schaureg aroma fir Baken. Oat Flakéiwen hu eng direkt Virbereedung. Och Hot-Cookië si ganz mëll, sou datt de Bakblech aus dem Ofen ofgeschaaft gëtt, lass et 2-3 Mol da stinn, d'Cookië ginn méi dichter a liicht ze beseechen.
Zutaten:- Marguerite 225 g
- Raisins 120 g
- Eggs Chicken 2 Stéck.
- Zimtpudder 1 Tsp.
- Soda 1 Tsp.
- Salz 5 g
- Oatmeal 300 g
- Miel, Weess 210 g
- Zucker 150g
- Brong Zucker 190 g
- Zucker Vanille 1 Tsp.
- Etappe Miel, Flëssegkeete preparéieren, erweechte Margarine, Eeër, Zocker: wäiss a brong, Rosinen.
- Schrëtt 2 Mëschung an der Schüssel e erweechten Margarine a béid Zorte Zucker. Räis gutt.
- Et huet 3 an enger anerer Kapazitéit fir d'Miel ze süppelen, Soda, Zimt, Salz, e bësse gudde Wiss ze baken.
- Etappe 4 Äscht a Vanille Zocker fir d'Zocker gemengt, schloen erëm. Füée de fläisseg Mëschung. Stir.
- Et gouf 5 Äppelblat a Räisieder. Stir.
- Et war e Bakformblatt mat Pergamentpapier, an der Form vu klengen platpléiert Kuchen. De Cookie geet liicht an der Gréisst vergréissert, et ass net vill wäert fir et ganz no ze setzen.
- Stuf 7 Bake bei 180 ° C bis Goldbraul. Ongeféier 10-15 Minutten.