Wéi kanns du duerch Fleesch infizéiert sinn

D'Haaptquell vun der Mënschinfektioun ass Fleesch a Schéissel vun Déieren, déi vu Trichinella betroffen sinn. Dës sinn kleng Ronnewaard, erreechnen eng Gréisst vun 2,6-3,6 mm (Weibchen) an 1,4-1,6 mm (Männer). Nieft de Mënschen Trichinella Parasitize vu Schweine, Ratschléch, Hënn, Kaz, Wëllen, Bieren, Fëscher an aner Mamelen. Dozens vu Fäll vun Trichinosen sinn all Joer am Land registréiert. Dëst ass d'Haapthilfe vu Leit déi duerch Fleesch infizéiert sinn.

Ratten a Pigs ginn am meeschten zu der Entstoe vu Foci vun der Infektioun bäidroen, Hënn a Kazen schwätzen net hannert hinnen. D'Besuergunge vun dësen Déieren ass oft ganz héich, heiansdo vill méi wéi d'Infektioun vu Schwäin a Rat. Besonnesch geféierlech sinn hir Leidenschaft an Deplacementer, déi zu enger Quell vun der Infektioun vu Nagetéier ginn.

Fir Infizéiert ze ginn ass et genuch fir eng Persoun ze iessen e klengt Stéck (15-20 g) Fleesch. Eng Tandid virzegoen kéint d'Inzestatioun vun trichinous Larven am Betrag vu 5 Exemplare pro Kilo Körpergewiicht. Am mënschleche Mëll ënnert dem Afloss vun Verdauungsspeis Kapselen vun Trichin opléisen an d'Larven entlooss. Si passéieren an de klengen Däitscht, wou se séier wuessen an no 3 Deeg si sech an sexueller Reife maachen.

Erwuessene Würmer parasiséiere an den Maueren vum Darm, wou d'Düngung vu Weißen ass, déi 1500-2000 Live Larven produzéieren a stierwen. De Larvae mat Blutt a Lymphkriibs ginn duerch den ganzen Kierper geliwwert (d'Migratioundauer dauert 2-6 Wochen) an zitt sech an der Faser vun der gestrafte Muskelen, haaptsächlech am Diaphragma, an der Interkostallmuskelen, an de Muskelen vum Kehlkopf an den Aen. De Larven wächst zimlech séier, ronn eng Bäitwebskapsel entstanen ass, an där Kalkalbecht deposéiert ginn. D'Tissue vum Hostorganismus bedeelegt sech och an der Formation vum Enveloppe. An Kapselen, Larven sinn zevill méi jähreg. Duerch d'Zirkulatiounssituatioun, besonnesch kleng kleng Gefaang, kënne se beschiede loossen an Blutungen am Tissue verursaachen.

An milden Fäll kann d'Krankheet méi Deeg daueren, an an engem schwéieren Fäll kann et op 5-8 Wochen oder méi. No 10-45 Deeg no enger Infektioun, d. Nodeems d'Fleesch bemierkt huet, huet eng Persoun e béise Gesondheetszoustand, Kappwéi, Kierpertemperatur heiansdo 39-40 ° erreecht. Déi meescht oft ass et d'konstante Zeechen vun der Krankheet. Et ass bal ëmmer am Ufank vun der Krankheet eng Schwellung vun den Lidzëmmeren, dann de Gesiicht.

No 1-3 Deeg während Bewegung oder mam Drock, huet eng Persoun Schmerzen an d'Muskelen. Am Blutt hëlt de Inhalt vu eosinophile Leukozyten (Eosinophilie). Obwuel déi heiten Haaptstierwen ëmmer net ëmmer opgetruwen sinn - an mildene Fäll kann Trichinose fir Grippere gefeelt ginn, an ënner schwéieren Fäll ass et typesch Typhusféiwer. Bei enger schwéierer Krankheet kann et komplizéiert ginn: Pneumonie, Schued an de Bluttfäegkeeten an Nerven, de Gehir, d'Muskel, d'Leber an d'Nier. Besonnesch schwiereg a geféierlech Zäit vun der Krankheet ass déi Zäit wou d'Larven iwwer den mënschlechen Kierper wandert a mat hirer Muskelfaser mat der Bildung vu kalkgefälzene Kapselen migréiert ginn.

D'Diagnostik ass op der Basis vun der klinescher Manifestatioun vun der Krankheet, der Studie vum Blutt a benotzt vu speziellen diagnostesche Methoden (immunologesch Reaktiounen). Et ass néideg fir erauszefannen, ob Leit, déi vun der Krankheet erbäigefrijen e puer Deeg virun der Krankheet haten Schoß oder Wildschwein Fleesch. Wann et Stéck Fleesch ass, mussen se onbedéngt iwwerpréift ginn. An e puer zweifelhaft Fälle un d'Studie vun der Muskulatur vum Patient ze resortéieren, e klenge Muskelwierk operéiert.

Mat enger duerchschnëttlech a schaarger Kurs vun der Krankheet sollen déi blesséiert hospitaliséiert ginn. Milder Fäll vun dëser Krankheet kann ënner der Iwwerwaachung vun engem enfektesche Krankheete zu Hause behandelt ginn.

D'Krankheet an Déieren ass schwéier z'erkenken

Déieren kënnen och duerch Fleesch infizéiert ginn mat dëser geféierlech Krankheet. True, wéi et an Déiere gëtt, während net genuch geléiert, an d'Diagnose am Liewen ass schwéier ze setzen. D'Veterinarier hunn festgestallt, datt an den éischte zwou Wochen vun der Krankheet, den allgemengen Zoustand, Appetit, Diarrho, an e gewëssene Verloscht vun deegleche Gewiicht vu jonken Déieren an Déieren notéiert waren. Am Blutt ass d'Zuel vun eosinophilen Leukozyten festgeluegt. Schwiereg Form vun der Krankheet féiert zum Doud vum Déier, besonnesch Gefaangensdauer vum Entstin trichinella oder der Zäit vun der Kapselung vun de Larven aus Trichinella an der Muskelen. Eng genee Diagnostik gëtt méi dacks gemaach nodeems d'Muskulatiounstudien, wou d'Präsenz vu Trichinellë festleet.

Kuckt net vu Schluechten vu doudege Déieren no Skelett op dem Territoire vu Siedlungen oder am Bësch. Dëst wäert eng Quell vun der Infektioun vu Hausdéieren an Nagetieren. Benotze vu Fleesch vu Widderstécker fir Déieregaart kann nëmme nach véier Besuergniss gemaach ginn. D'Läiche vun den Doudeséint sollen verbrannt ginn, an, wann et méiglech ass, op d'Schrottplanzen geschéckt ginn.

Ënner Carnivor Trichinella ginn duerch eem bestëmmte Déieren vu anerer ernähren. Also, Hessel an Weier kënnen zu Marten, Frett an aner Widderstécker ginn, an dës Déieren gi vu Fuchs iessen. Badger, Fuuss, Raccoonhund, Wëllschwäin kann d'Prouf vun engem Wollef sinn. Trichinose vun engem Wollef, engem Bär, engem Luchs, deen net praktesch Feinde besëtzt, kann no hirem Doud weidergoe goen. D'Karussell ass oft net nëmmen vun Feinden a Wildschweinen iessen, awer och duerch separate Spezies vu Nagetieren an Insektivierer Säuger.

Insektiveuren an Nager sinn och e Link am Verbreedung vun Trichinell an der Natur. Et ass bekannt, datt Nager fir all Feinde sinn, fir Fëscher an eng Rei aner Déiere, Nagetiermaus beseechten bal d'Haaptnahrungsmëttel. Spezialisten infizéiert Trichinella fonnt an Proteinen, Waasserrotten, verbreet Volen, rout Bëschbësch, Wäiss a Feldméis. D'Larvae vun Trichinella an d'Muskelen sinn extrem resistent op Minus Temperaturen, sou datt Kierchen, déi mat Trichinellin infizéiert sinn, eng Quell vun enger Infektioun sinn fir eng laang Zäit och an der kaler Joreszäit.

Wichtegkeet beim Kampf géint Trichinose huet eng mikroskopesch Untersuchung vu Fleesch fir d'Präsenz vu Pathogenen. An Belarus, sou Veterinärgesetzgebung, Fleesch Fleesch, och Wildschwein Fleesch, muss onbedéngt mat mikroskopesch Tester bei Fleesch Kontrollstatiounen, Fleeschveraarbechtungsanlagen, Schluechthausen a Schluechthouschten ausgesat ginn. Fir Studente vun all Kakkass aus de Been vun der Membran z'erreechen, d'Intercostal oder Gastrocnemus Muskelen 24 Muskelschnouer ginn geholl, déi tëschent der Brëll (an dem Kompressor) zerdréckt ginn an ënner engem Mikroskop unerkannt ginn. Op der Mäert kann d'Probabilitéit fir Fuerschung aus all Stéck Fleesch geholl ginn. No der Inspektioun ass de Stigmatis vu veterinär a sanitär Iwwerwaachung geluecht ginn.

Wann op d'mannst ee Trichinella an den Muskulaturë fonnt gëtt, egal vu senger Viabilitéit, ass d'Fleesch zerstéiert ginn oder féiert d'technesch Utilisatioun. D'Täter déi verkaaften netgefälle Fleesch sinn a krimineller Responsabilitéit bruecht ginn. Trichinella ass gefaart ginn wann Dir Stéck Fleesch net méi wéi 8 cm déck ass fir op d'mannst 2,5 Stonnen. Déi üblech Thermoprëndheet vun de Larven wëllt net ëmbréngen. D'Gefriess oder d'Salzatioun beaflosst net d'Vitality vu Trichinella Larven. An den Tiefen vum Salz gesammelt, sinn se méi wéi ee Joer. Et ass net genuch a fëmmen fir hir komplett Zerstéierung.

Et ass noutwendeg fir d'Regelen ze maachen fir ze vermeiden, wat Dir duerch Fleesch vun engem Member vun Ärer Famill infizéieren kann:

- Gitt sécher datt d'Trichinose vum Déierfleeg unerkannt gëtt;

- Kafen Fleesch a Fleeschprodukter net ausserhalb vun de Geschäftsfelder kaaft, souwéi Schwäizer Fleeschprodukter, déi keng Stempel oder Zertifikate vu veterinär a sanitär Prüfung hunn;

- Nager z'entwéckelen an Bauerenhaff am private Sektor;

- Fleesch ass kontaminéiert mat Trichinella muss entsuergt ginn

En Patient mat Trichinose presentéiert keng Gefor fir aner. Trotzdeem brauch hien dréngend Behandlung.