- Mandel Miel - 1 1/4 Cups
- Mohn - 1 St. e luken
- Olivenueleg - 1 St. e luken
- Salz - 1/4 Teaspoen
- Ee wäiss - 1 Stéck
- Fir Sauce: Häre Kéis - 3/4 Glas (Fettgehalt)
- Hunneg - 1/4 Coupe
Kachen ze preparéieren. Den Ofen op 170 Grad ofléisen. Mix Miel, Mohnsäll, Botter, Salz a liicht blesséiert Ee Bléck. Huelt den Teigs op engem Bakblech. Roll den Teig an engem Rechteck 20X30 cm. Mat engem Messer schneiden e Rechteck an 12 Crackers 5X10 cm. Fetzen de Crackers am Ofen a backen bis Goldene Braun, vun 12 bis 14 Minutten. Erlaabt Iech ze cool. Maacht d 'Zooss. Beat: Hauskäse an engem Liewensmëttelprozessor, ier Dir eng homogene Mass kritt. Versteet 1 Iwerstéin op all Cracker, gitt all 1 Iessel Honig a servéiert.
Servisser: 6