Ee Salat "Ananas" ze preparéieren - dat ass e meeschtens eng Optioun fir ze deposéieren, ze dekoréieren, e Salade ze dekoréieren, anstatt e Salade mat engem bestëmmten Satz vun Zutaten, ënnert engem Nuss "Mantel" ka bal all Salat verbergen. Et kann als Schichten preparéiert ginn oder gemëscht ginn. D'Salade, déi ech haut haut un Iech proposéieren, ech gefällt d'Präsenz vu gerösstem séiss Pfeffer, a Kombinatioun mat Nëss, eng décke Ee Schicht an den Rescht vun den Zutaten. Et stellt sech eraus, datt en Zalot ganz schmackeg ass! Amplaz der Zoossage kanns Dir geroossene Fleesch huelen, Kraaft aus Hëpp. Déi iewescht Layer - d'Flakelen vun "Ananas" - kënnen op verschidde Manéiere verwandelt ginn: gehackte Nëss (wéi mir), Hälzen Walnuut, Placke vun Konserven. De Salade kuckt elegant, festiv a ganz ähnlech mat engem echte Ananas!
Zutaten:- Potatoes 5 pcs.
- Salz 1 Tsp.
- Olivenueleg 50 ml
- Mayonnaise 300 g
- Gegrillte sausage 150 g
- Gréng Zwerge 1 Bunch
- Walnut 200 g
- Pepper séiss 1 St.
- Eier vum Poulet 4 Stéck.
- Pepper schwaarz Buedem 2 Prise
- Et gët d'Pommes, d'Héngel, d'Walnuut an d'Zitrounen, d'Mayonnaise, d'Wurst, d'gréng Zon, d'séiss roude Pfeffer, d'Oliv oder d'raffinéiert Sonnenbléie fir Puder, Salz a schwarz Puce.
- Et goufe 2 Kachkraaftkonsolen an salleiert Waasser "an Uniformen" bis op Ree fäerdeg, geschleeft an erlaabt vollkillt.
- Et stinn 3 Dee Gromperen op engem grousse Riet ze rauschen a leeën op enger längleg flaach Platen an der Form vun engem Oalp mat der Gréisst vum vermeintlech "Ananas".
- Schrëtt 4 Pour een dënnen Stroum vu Mayonnaise, Salz a sprëtzen mat frëschem schwarzen Pfeffer.
- Sto 5 5 Huelt eng Rëtsch gréng Zwerge an kleng Réng geschnidden, verdeelt eng zweet Layer.
- An der Zwiebel schneide mer kleng Sauce aus kleng Faarwen.
- 7. Etappe mat der Mayonnaise.
- Et ass e bësse méi lues ze bastelen, e puer Salz a Pabeier.
- Et huet 9 gemengt - et ass net flëssegt Ee- a-Mayonnaise Gruel.
- Schrëtt 10 Huelt den séissen roude Päpst an d'kleng Kubel, fritt am olive oder raffinéierten Sonnenbléie-Uel bis zu eegene Kach. Dir kënnt en halle Knuewelcher ofginn, wann Dir wëllt. Verdeelt de gekachte Päfferch next Schicht.
- Ett 11 De Päppel leeën d'Ee-Mayonnaise-Schléch, deen de Salat d'Form vun engem ovalen Hellege gëtt.
- Step 12 Sprëtzen net fein gehackte Walnusen, liicht dréckt se mat den Hänn an d'Ee Schicht, sou datt d'Walnussschicht d'Form hält.
- Ett 13 Mir stoussen op der enger Säit de Féieren vun zwénken - mir kräischen e Blieder Rosette. Eis "Ananas" ass fäerdeg, Dir kënnt op den Dësch leeën!