Apple Bam

1. Huelt Iech an enger Schossel d'Mëschung aus, fir en Teig ze maachen, d'Ee ze brennen an d'Kiche bäusetzen:

• Miel - Fir ze schmaachen (d'Form ze sprëtzen)
• "Trocken Mix vun Apple Tree" - 400 Gramm
• Eggs - 1 Stéck
• Botter - Fir ze schmaachen (fir de Formulaire ze schmieren)
• Raisins - 100 Gramm
• Apples - 6 Stécker
• Crème - 0,5 Liter

Instruktiounen

1. Huelt Iech an der Schuel d'Zuch fir d'Teig ze loossen, d'Ee ze brennen an d'erweecht Butter ze maachen. 2. Mir vermëschen den Teint gutt. Duerno mat engem cremerte erweiderte Ueleg, de Bakblech ofschmaachen (de Duerchmiesser vun der Schimmel ass ronn vu véier bis zwanzeg sechs Zentimeter), spréie mat Miel. Duerno setze mir den Teig an d'Preparéirung aus, bilden mir d'Säiten (Héichte 2 oder 3 Zentimeter). 3. Räis d'Rosinen erofsetzen a kochend Waasser fëmmen fir fënnef Minutten. Vun der Peel wuessen mir d'Äppel, schneide se an der Halschent a schneiden d'Zenter. Gitt d'Hälwer vun Äppelen op den Teigs verdeelt, raffinéiert fill d'Äpp. 4. Mischt d'Pudding Mass a Crème an enger Schuel, a mixen. BrŽn d'Rescht déi Sahne kachen. Pudding Mass, Rührung, an d'Rahm drénken. Fir drësseg Sekonne si mir an Äppel an an d'Äppel. 5. Mir schécken de Formulaire an de Backofen zréck, d'Temperatur ass honnerte vu fofzéngt-honnert an siebzig Grad. 6. Fëllt dann den Apel, léisst et sech ofkillen an servéieren se op den Dësch.

Servisser: 6